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药酒配制秘方解密，PDF格式。
2 S# S# X7 E/ f! D- s! \- j' o 我国酿酒历史悠久，源远流长，本书就酿酒知识分为三部分介绍：药酒知识、常用药酒方和民间饮酒小故事集锦。具体介绍了参枣酒、鹿血酒周公百岁酒、人参长寿酒、参杞酒、百益长春酒、石斛酒、桑桂酒、八珍酒、桂圆酒等酿造技术。/ F; s# Y1 ~; U$ f. y
% L8 t+ x% E- V4 ~. A2 b一、药酒知识
- k. n. i% ^4 H$ |8 O( j/ Q$ G1．药酒的配制方法
8 ^! G# E5 N! |2 M2．中药解酒妙方
9 E w! h4 d# N- V5 L2 @二、常用药酒方; P7 Q! f; `! m4 ?: W, U4 n
1．参枣酒
0 t) V' q$ B" p( a: g2 C2．鹿血酒; W: n8 G9 L2 M7 D4 Y
3．周公百岁酒
$ h7 w" `$ d) V ~4．人参长寿酒
9 M0 e! s+ A9 v3 a5．参杞酒
/ _0 Q$ H/ c* z& ~) I y) y/ t5 K6．百益长春酒
/ n4 Z3 j4 d d' D8 [8 y7．石斛酒) r% ~) X: F$ X: P# { m+ ]( D
8．桑桂酒1 t9 }; ]) M" _" n
9．八珍酒
* v7 c$ w$ B9 G* J10．桂圆酒
. B; R1 W; L- G) V11．茯苓酒
1 d6 ~- W1 W4 z7 U$ _" ?8 b- t12．山药酒$ m% l5 L0 H2 T& _- M
13．回春酒+ \+ G% m8 Z! X
14．独参酒4 e/ R! Q! Q9 s( v1 j; Q
15．十全大补酒
5 S1 M, N$ ]* g16．杞菊归圆酒. x- P& {2 `- L7 u) }6 R6 v
17．人参地黄酒
) m3 J. `( u( f0 P18．何首鸟酒6 c- Y; P( x. A5 t0 J W
19．西洋参酒
5 t0 E& G* M& q i) [20．人参虫草酒+ Q- z# T Y$ k% }" Z! Y4 B
21．双参酒9 [, f e- R2 k. l
22．天麻人参酒
4 j1 F) F" I8 C1 P# p! L4 k23．大黄芪酒$ p4 |( a/ h" s1 O7 `
24．益气酒
! i% y" \1 l# Z2 S2 ~/ Q25．虫草三七酒2 g* e, a9 O6 m H' y4 e! j) d$ H
26．枸杞地黄酒
! i0 r* |/ G4 l! O6 ?1 X x27．鸡血藤酒
3 K# l6 @ I* E' H28．鹿角霜酒7 ]; Q& h/ P2 c* ~- \
29．生脉益气酒
9 B+ o# J; @* P% y: `! B: w' D30．一醉不老丹酒
. N% U2 Q, K# U& x. O4 f31．固本长生酒
9 r [2 P B) n$ ~7 {5 o2 g8 b32．三圣酒: h/ }0 g4 r b( ~- [
33．参术酒
7 i9 F7 {* R+ m) q' X, ?, o34．术苓忍冬酒1 m: l3 v4 F$ n3 @; B' q
35．二皮补虚酒6 V3 Z7 t! m6 @' ], u. h6 T
……
$ p! ^# l B9 o5 R4 Y0 E9 d/ R三、民间饮酒小故事集锦1 E/ n; l- H* C& Z0 N0 b/ T3 d
/ O: M6 j# Q! r: H# V* ] @ Y[ 本帖最后由 叮咚 于 2009-10-3 20:58 编辑 ] |
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发表于 2009-10-3 20:55:56
