喝豆浆时的注意事项

lovecho

1.忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
6 }& }2 @1 D8 X2 J/ N4 f5 H2.忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了
: x- B# \+ Z+ @$ C* W1 K4 J  对营养的吸收。
3.忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
: L+ [6 h3 k6 o: h* ?6 x& ?4.忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，
3 I# Y6 ~7 N+ E( ]& U. t: ?  经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5.忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
6.忌空腹喝。空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同
9 L" e; Z$ l4 [: Y3 Y" a  时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。