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[书籍] 引领现代化学进展的诺贝尔奖 化学卷

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发表于 2009-3-28 16:06:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江宁波

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书名:大学科学素养读本(化学卷):引领现代化学进展的诺贝尔奖 ' I/ V/ H, R4 G$ t
图书编号:1945751 ' Y% `3 I1 ^- `' N0 m
出版社:浙江大学出版社
& O7 H0 w3 F5 ]+ h1 U& M定价:28.0 % [( j) C! B& w. J% I6 G2 I% P
ISBN:730804558 6 ]. Z- a: v  R. v$ ?
作者:王存宽
" f# I5 z" Q" ^2 Z出版日期:2006-12-01
8 \" o  W; a7 K' v, c* o4 x' h版次:1
1 |( G# X3 A9 T* p开本: : j- N" d9 I4 j# h  y* Q7 o
简介:9 J  a0 T. t1 c( V1 g
诺贝尔奖是现代科学界的最高奖项,是科学研究上获得了杰出成就的象征。! c7 f: z3 E5 e5 V+ |4 i8 E
  全书以诺贝尔奖获奖成果为主线,获奖者成长经历为辅,基本化学知识、化学原理、成果应用穿插其中,并在每一成果之后,附在相关阅读材料和网络资源,以便读者了解更为详尽的背景知识。
' [# a, O, w* h) q) j+ K( ?* z  本书通过对获奖者科学探索活动的描述,力图把最前沿、最深奥的获奖成果,用生动的语言介绍给读者,激发读者的兴趣和求知欲望,使读者能对化学家的追求与奉献,研究工作中的成功、喜悦与遗憾,科学迅速发展与多人协作参与,以及由此给人们带来的启示具有初步的理性思考。7 j" C+ n& ^4 R- O- @
  本书集知识性、趣味性于一体,使读者漫步于精彩的科学王国,在阅读中得到科学熏陶,领略科学家们锻造出的不朽思想。
5 S+ k0 y# K* @- ?# r, N% v  本书可作为高等院校文理科各大学生的通识课教材,也可供各级化学教师及化学工作者、科技工作者阅读,还适合高中学生、化学爱好者阅读。
) b$ s3 I" L5 _3 B" O  v3 a$ U$ X2 T  X5 J+ M
目录:
- m+ \8 K/ o3 D6 e' L7 x# z
+ D0 T6 d, U+ o" b6 F# ]* [: N第一章 无机化学; u: Z. O7 x1 J0 t
 引言
5 d8 k  n) N- S5 R* y4 w& Y5 i 1.1 稀有气体的发现
2 R$ G5 |; a' o# n2 A- \ 1.2 制备最活泼的非金属单质——氟$ R4 @( @6 U7 v+ \+ N
 1.3 α、β、γ射线与蜕变理论4 l0 y) P% n: {. t2 o/ `0 U0 q- ]
 1.4 放射化学的鼻祖
" L9 \3 N0 D( L* n7 D+ ] 1.5 氚和重水的发现! ~# F6 x( G( E: p2 T
 1.6 发现人工放射性元素" U$ L. v1 n+ x/ X
 1.7 元素发现史上的奇才
9 ~8 f$ Y  H, n2 k# s 1.8 无机氧化还原反应机理
- e+ |5 l! |. A  j 1.9 足球分子——富勒烯$ W( f& E3 @. b
第二章 有机化学( I3 ]5 Q2 ?% [; U9 W# n
 引言$ U4 D  y1 i3 T4 j
 2.1 格氏试剂* N" U6 J' }% p3 |
 2.2 高分子化学的创始人
9 c, K9 r# s  c 2.3 现代有机合成之父
2 z3 g' f2 Q" S9 F 2.4 金属有机化学4 Z" n  r- @+ D' _
 2.5 有机立体化学的创立# N" e/ ?6 F% ^- Z
 2.6 维蒂希试剂与硼氢化反应7 ?# O- ^2 O/ v2 l* x# p1 N
 2.7 冠醚化学+ g' t$ ?" p. v( K( [5 d5 n
 2.8 开发导遇塑料
# u  k# e/ B9 t4 Q' m6 W/ y0 J) ` 2.9 药物手性分子研制
" v8 C2 n" C) g第三章 分析化学: t- |& x! V& d$ h
 引言! v7 n# D* @% p" Q2 M! c$ r( C; [
 3.1 超速离心机的发明  O4 U. ?+ A1 X  N, e
 3.2 极谱分析的创始人
# v' O9 G! W( `+ b 3.3 高分辨核磁共振分光法
! W4 U; u% V0 L' a 3.4 飞秒化学  i2 ]: _$ z) k  X+ j& K
 3.5 识别和分析生物大分子( A# w7 i" z* ^6 O
第四章 物理化学4 m( f! ~: Y( v( S
 引言 , D/ b$ V8 x& l8 Z, ]$ m
 4.1 首届诺贝尔奖获得者
! e) \1 @! @& S5 j8 s7 @5 ~ 4.2 创立电离学说3 u, T3 b1 X% U
 4.3 催化剂与反应速率的研究
# I' o% x( c/ s' K# }2 g( `+ j 4.4 能斯特定律: U  g7 b' }- Y0 U- {$ m) q. o% x
 4.5 创立表面化学
6 I, p& F  d/ z( l' Z$ z  N) Q 4.6 创立耗散结构理论- z. y4 F" I. y0 B+ U
 4.7 微观反应动力学研究
; u6 P/ n/ }1 w0 K$ V第五章 生物化学/ v: \9 i' ?: I7 U8 m& v3 ?
 引言 $ I/ Q6 D& F* T2 b- t
 5.1 对糖类和嘌呤的合成
" }, @( i/ I$ r4 C3 A 5.2 确定胆酸的化学结构7 n5 ^0 M) D8 j7 U
 5.3 性激素的析离和合成9 n2 e9 X) F1 {' \. Y1 @
 5.4 测定胰岛素的分子结构7 [( S6 _* k6 c
 5.5 测定青霉素和维生素B12的结构
* v, R' P' D* g" a' l 5.6 基因扩增与定点诱变技术/ {: g$ P' K7 |* z
 5.7 驱动生命之轮
6 U" W/ S6 Z' Z' | 5.8 揭开生命通道的奥秘
8 f) E$ q) x. e, U- W第六章 理论化学; L8 c4 g% h8 b
 引言 
' d2 F# C8 N. {4 T$ z; f$ o* s( A 6.1 配位化学的奠基人
$ m4 ], H* x$ D0 v( d 6.2 阐明化学键的本质2 t1 f; F0 Z  h
 6.3 创立前线轨道理论和提出分子轨道对称守恒原理
5 F2 v4 V4 L- }8 ]" F2 f 6.4 电子转移过程理论
% v2 W3 Y, R! _1 ]( a第七章 化学技术; t* W# t8 E& W( l3 [6 Q
 引言$ M2 k: `" h$ D
 7.1 靛蓝的合成技术
0 F$ r4 U$ c* x 7.2 人工固氮. @! W) X( H5 ]3 w9 E9 N& J1 U
 7.3 化学高压技术
! |" j6 k; ~' q/ [ 7.4 发明放射性碳素测年法
; ^/ e5 _8 [5 R! j2 X 7.5 拯救臭氧层
" S# [) U% A9 T3 [$ P附录一 诺贝尔与诺贝尔化学奖# j& O) B( O; B. v
附录二 历届诺贝尔化学奖获奖者简介+ e( _8 c: T! M( j( X
后记
1 }0 \# ~" I; B. t参考文献
+ Z' s1 \5 D' [2 ^! X9 t$ d0 y- y3 F/ |; x7 Q. ~8 L0 |. S
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