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药酒配制秘方解密，PDF格式。2 ^6 s) S5 O. U! ^
我国酿酒历史悠久，源远流长，本书就酿酒知识分为三部分介绍：药酒知识、常用药酒方和民间饮酒小故事集锦。具体介绍了参枣酒、鹿血酒周公百岁酒、人参长寿酒、参杞酒、百益长春酒、石斛酒、桑桂酒、八珍酒、桂圆酒等酿造技术。9 g: u* u8 A! D2 Z
# p- U4 \1 \4 a! B5 y一、药酒知识
6 g. B! W3 M) S" @$ M, ]% \9 X3 {8 {# z. R; G1．药酒的配制方法
8 B+ W& Y3 i* @" Y2．中药解酒妙方
! q) O# ?- G0 K* _- [/ I3 R6 w& X二、常用药酒方
9 y6 D4 d* x* c7 K1．参枣酒
" z8 M3 q$ b+ x t7 K1 x" y2．鹿血酒+ X0 t, f. u3 {: S6 T( m
3．周公百岁酒
H% G9 a- B+ M" X4．人参长寿酒
' ~' D2 M, {+ \( d5 ?5．参杞酒
: \6 j5 h9 Y3 d* W1 ]6．百益长春酒
v- I4 p9 C! K% }% j+ z7．石斛酒
8 \' X( n* [9 ?2 g+ s8．桑桂酒
. o: I9 O' b3 _9．八珍酒% n* X- S* N9 g) O7 D
10．桂圆酒% t, C, d3 E/ m
11．茯苓酒
) O( a% J# s; e12．山药酒5 s) [$ k" u7 w8 |
13．回春酒
1 N: G% U5 k0 ~# H5 z2 k1 @14．独参酒
# e! g" k! o; c( D( h9 f0 b15．十全大补酒
& d% J6 y+ U9 d, ~# Z16．杞菊归圆酒! p' z$ d: m3 ]# v* l! h$ g, d
17．人参地黄酒
. F- q/ i+ Y0 _; E' h: ]9 j6 n18．何首鸟酒
7 l1 R4 }. b2 A$ S" x7 L% @19．西洋参酒
1 L3 t: r( \0 t2 ~' t+ e7 R! g+ N20．人参虫草酒5 I: u9 j2 x- q. z) M3 ^6 S
21．双参酒
) I( c8 s0 v; G/ w) [0 `2 w$ ^22．天麻人参酒5 n- y( y. U, O) h
23．大黄芪酒
- h' \5 w" D0 |9 y/ r7 D: p1 M( B( N24．益气酒: k t/ _9 d/ }* N0 A3 j
25．虫草三七酒
( Q* K3 J7 c' u3 q; X26．枸杞地黄酒
) _' f9 N$ g3 Z" e* a27．鸡血藤酒
: K$ j( a. i- Z0 Y, @6 O28．鹿角霜酒
/ k, E# n# @ X; f" o J* J) R/ z; ]' y) a29．生脉益气酒
; y) N. z& x" K4 q+ z# V30．一醉不老丹酒
% s0 v5 F4 t g31．固本长生酒
7 S2 z( U8 U5 M2 q& i32．三圣酒
& W# o. n3 ^" c1 a33．参术酒) I! {/ j( l2 R/ i
34．术苓忍冬酒' H% K5 r8 p) ~7 G+ i j
35．二皮补虚酒9 c4 e3 \+ g; g& m T, W0 `
……0 Y# ]' g" P8 C# J+ }& D
三、民间饮酒小故事集锦7 b3 k5 M5 c3 n
4 ?; B. r! k7 s+ a6 v0 c$ H) K[ 本帖最后由 叮咚 于 2009-10-3 20:58 编辑 ] |
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发表于 2009-10-3 20:55:56
