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书名:大学科学素养读本(化学卷):引领现代化学进展的诺贝尔奖 : U! M& y8 X0 y* k5 Y$ ?2 r
图书编号:1945751 ' U3 X8 k; j4 x+ y- g8 i
出版社:浙江大学出版社
! b6 A* g: {/ p0 E4 w定价:28.0 9 B q& G5 m! q9 p! ~: |% w
ISBN:730804558
/ @# J, }; N8 `4 l* E作者:王存宽
! k6 g( ^( V/ B& c出版日期:2006-12-01
' F$ Z0 R$ v6 `/ O. J版次:1 , p- }3 k! I. v6 s$ s" k" o" Z v
开本: : \. c+ W! u" | y8 K/ X+ ^
简介:5 ~# U6 M6 S- z
诺贝尔奖是现代科学界的最高奖项,是科学研究上获得了杰出成就的象征。# V; [; a) Q- n1 X J# H
全书以诺贝尔奖获奖成果为主线,获奖者成长经历为辅,基本化学知识、化学原理、成果应用穿插其中,并在每一成果之后,附在相关阅读材料和网络资源,以便读者了解更为详尽的背景知识。6 Z/ g6 n0 K$ g F6 J) z
本书通过对获奖者科学探索活动的描述,力图把最前沿、最深奥的获奖成果,用生动的语言介绍给读者,激发读者的兴趣和求知欲望,使读者能对化学家的追求与奉献,研究工作中的成功、喜悦与遗憾,科学迅速发展与多人协作参与,以及由此给人们带来的启示具有初步的理性思考。; i$ M/ U( n# Q0 |& J; Y8 t7 {
本书集知识性、趣味性于一体,使读者漫步于精彩的科学王国,在阅读中得到科学熏陶,领略科学家们锻造出的不朽思想。
7 H& ?/ Z0 j6 q$ }" v 本书可作为高等院校文理科各大学生的通识课教材,也可供各级化学教师及化学工作者、科技工作者阅读,还适合高中学生、化学爱好者阅读。 ( z) n4 \: x( t; t( ^# T: A
) { Z# J- ]& ]
目录:( y4 y3 g4 F' L# {) T9 m
序$ B3 C6 [# t4 v: p- c2 D
第一章 无机化学9 p/ o1 A! x6 r: R
引言# z2 h8 d. L: _0 U$ E/ _- P! l; v7 I
1.1 稀有气体的发现
/ T1 _; x3 Y( O$ i+ t 1.2 制备最活泼的非金属单质——氟* u% ?9 Q' {0 J/ o
1.3 α、β、γ射线与蜕变理论, }4 S: i$ X! @9 x% H) f. ^$ o
1.4 放射化学的鼻祖( h# L; T) `# E, t$ E8 ]
1.5 氚和重水的发现
; Q% h7 ^0 k! d$ n 1.6 发现人工放射性元素% P6 G `+ Q; f' @7 q- _& C
1.7 元素发现史上的奇才
" C! F$ e8 L. N+ y: g 1.8 无机氧化还原反应机理
; P* K4 z$ B8 f( r 1.9 足球分子——富勒烯
# f- A; c* ]! {- ]; J) p第二章 有机化学
7 Y1 G, _1 v7 J$ |6 ?% e 引言
0 [* O7 H: E; G: q- @- r 2.1 格氏试剂
/ S9 s k( y9 A. ^/ X: t! U 2.2 高分子化学的创始人 C) d$ F8 x9 O1 y3 [4 B. T
2.3 现代有机合成之父0 {, I- {8 Z+ k1 J: \
2.4 金属有机化学
' @* K* P5 W# u# o% j) \7 `9 J! n 2.5 有机立体化学的创立
' _$ L* ]1 C3 i% y! Z 2.6 维蒂希试剂与硼氢化反应! N) A$ Y7 L, d ]" A3 l: p2 Y3 G# t
2.7 冠醚化学
: R: F4 S7 Y$ R3 L 2.8 开发导遇塑料3 V( x1 A4 S) k% N7 q# T9 b
2.9 药物手性分子研制# k l% L9 p: R3 @. S5 o' D7 d
第三章 分析化学, S- O( s! ~; q3 i) U v
引言2 H& X9 t. e7 }! Q, E$ G& x7 e
3.1 超速离心机的发明
" |* d+ A; s/ c1 _6 Z1 \* z# M3 i 3.2 极谱分析的创始人# S3 u# Z# N' S8 E4 u K: U
3.3 高分辨核磁共振分光法
3 K$ H. r* m' W* t7 l! Y 3.4 飞秒化学' s6 M+ S" k: F& V. K! r0 j/ q$ S
3.5 识别和分析生物大分子
0 U$ }3 F/ U9 Y( P第四章 物理化学
, E' F) V4 n, e$ F" d2 C( b& y) } 引言 8 F3 `" \0 m: }3 w$ ]9 l
4.1 首届诺贝尔奖获得者
! g3 [: a; U! |# ]& e( d1 ]- G2 d" e 4.2 创立电离学说 P% U5 B% z; v( I1 B+ _( ^
4.3 催化剂与反应速率的研究
3 y8 D. K9 t I6 {) n: w: e; T' x3 r: t; E' L 4.4 能斯特定律( P8 E7 d: Z! I
4.5 创立表面化学: k$ l1 P, j" a7 H6 B
4.6 创立耗散结构理论# B3 i. {* I/ [# V+ _5 K
4.7 微观反应动力学研究+ s$ u# {5 E2 U- v
第五章 生物化学
" K1 n. q. t. l 引言
. l/ q; q& K9 o9 O" R: e" y 5.1 对糖类和嘌呤的合成
, z2 D8 p5 [- C. Y% [) n) T% W' Q 5.2 确定胆酸的化学结构
4 N) J) J" X! P7 N6 M& S& n* H 5.3 性激素的析离和合成; }& g* t% \; v+ {" x6 H* _5 m+ |
5.4 测定胰岛素的分子结构
1 c5 |& b5 T4 {, O 5.5 测定青霉素和维生素B12的结构1 |! X" k, y+ E
5.6 基因扩增与定点诱变技术1 F; S8 T# N: P- F# ^
5.7 驱动生命之轮
8 e& @$ I/ Y% V& {) Y 5.8 揭开生命通道的奥秘! I3 i! d' @; ]: D' F# s `- G$ g
第六章 理论化学- N; u6 ^! ^. w
引言 6 K/ W+ {& T: Z; M) |
6.1 配位化学的奠基人: V I% q! d& N# Q0 z9 m7 Y
6.2 阐明化学键的本质 K8 f+ N3 B% y
6.3 创立前线轨道理论和提出分子轨道对称守恒原理0 H0 ~! F6 T U6 m" s# t8 U4 |
6.4 电子转移过程理论2 L6 {- g3 u7 B( `4 O/ r
第七章 化学技术' `6 t3 d% `/ M8 P& j6 i5 E
引言5 f) `" C f: E8 U9 T
7.1 靛蓝的合成技术
& s2 E: A3 j) Y7 w" H 7.2 人工固氮
# V2 e6 [( U8 P" R2 g* G/ x3 G0 h 7.3 化学高压技术& Y: y4 G! R$ n4 c
7.4 发明放射性碳素测年法
! V5 J+ O2 k7 | 7.5 拯救臭氧层
7 `0 I8 ^( s6 s; ^9 u附录一 诺贝尔与诺贝尔化学奖
3 A) T0 W, B+ [: B m# z附录二 历届诺贝尔化学奖获奖者简介6 p6 W* E' o" B- a' j% L* W, S
后记8 p* X' F5 d" A- W- {
参考文献
9 H5 e; e4 R& F' H8 w" V: s {3 o
. s5 P& T. P6 `, j[ 本帖最后由 风声 于 2009-3-28 16:55 编辑 ] |
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