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本帖最后由 ts0513 于 2013-5-2 13:29 编辑 : C8 k4 |9 h- a
# V& R$ S9 Z3 ^3 x9 u! x9 a& g
作者:[英]特伦斯·科斯格雷夫 U: F# F8 g% Q( Q2 Z% t
出版社:化学工业出版社
# H2 e. h3 `! e出版日期:2009-010 E, A7 L% y1 |
ISBN:9787122035004" V; l& c7 t) }, ~6 J1 u/ d
版次:1
7 O8 c8 R) J# q页数:284 ( ?! G# u, r! T- M4 f
字数:326000
! x+ j0 O$ v& ?0 F9 Y2 [$ ]6 c& t& w c开本:16开
( [+ e6 _" L* R( l5 }! Q) A内容简介$ b E b0 g3 [( r$ C
《胶体科学:原理、方法与应用》注重理论与实践的结合,在阐明基本原理基础之上,重点论述了胶体在各领域的应用。内容分为三部分:首先介绍胶体分散体系基本原理、性质,胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用;其次,讨论了微乳液、高分子体系、表面浸润、气溶胶等领域的应用,特别对高分子体系有重点论述;最后,还详细介绍了胶体科学领域常用的测量技术与手段,如流变学、光散射与光反射、光操控、电子显微镜等。& S7 d O/ X% K" h9 ^" j$ q
目录! o1 Y$ v* N* a) j' k" R- @# E
第1章 胶态分散体导论8 M3 ]( B8 {) A' r+ i/ A
1.1 引言: w" g. d* h2 t
1.2 一些基本定义6 i, Y7 K# Y! H
1.2.1 多分散性
' S) L9 v$ S3 w% ], A* t1.2.2 粒子浓度
: ^) C$ F9 m2 c/ _5 t$ K1.2.3 粒子的平均距离
$ m, z* d; w- p5 X& w7 D6 L1 [- v1.2.1 界面面积
6 x% r- z& {. U1.3 界面结构
9 J' }& \% T7 E, e. U5 Z2 f1.4 胶态分散体的制备
6 O. y$ r4 U% _+ r9 W# x7 \1.4.1 粉碎! m8 k9 u/ _# {& ]) ]+ `
1.4.2 成核与生长
1 L3 [. B7 l) j' k1.5 稀分散体系的性质# F9 @4 p0 X/ ^, ^
1.6 浓分散体系的性质% d" Y+ K6 C! S& V" j9 G# |1 Q% U) {
1.7 胶体稳定性的控制* ]& c! l+ o5 S. Q3 X0 s6 o, ]
参考文献* W3 k6 \6 H8 p9 P# q( j+ X9 g
胶体与表面科学相关教材
' B9 V/ l$ `4 z4 Z第2章 胶态体系中的电荷 " d: Q. L' B/ ]- z7 K: J
2.1 引言$ Q5 p7 G" e7 v! g, `) @
2.2 表面电荷的来源# r/ D# f3 d" } C+ N- q* h
2.2.1 表面基团的电离. F6 {- ~2 Q* l( J' C% I
2.2.2 离子吸附) S, e0 m4 T T$ Y
2.2.3 离子型固体的溶解; X' Q _/ k' O* U
2.2.4 同型取代
+ G% C5 A; f$ D/ [3 ?- N2.2.5 电势决定离子
# |; D3 U1 Z5 x2 z5 S1 k7 {2.3 带电界面上惰性离子的分布
* h" y: p% X! K7 m4 T9 `" Z* w2.3.1 汞/电解质界面
, }6 ]+ H6 n' o; T% A2.3.2 Helmholtz模型( ^$ \9 S) L1 h
2.3.3 Gouy-Chapman理论
# O+ o: K: L8 O* y6 C9 H& S& A. L2.3.4 Stern修正
3 v# ^6 H6 G& m: k, E2.3.5 专一吸附; I* G* F& r, e. z
2.3.6 粒子间力! ?0 U4 m I, f1 L8 `5 f
2.4 电动性质* e& N( ? o2 C
2.4.1 电解质流动
2 T: h. E( j& L' i2 `* Y2.4.2 流动电势测量9 h" E# h: f8 S8 E. [+ L
2.4.3 电渗析
4 h/ u5 l) V& S! x2.4.4 电泳" y% j3 q$ [- J% U7 O' U
2.4.5 电声技术! u0 [4 @+ s) L$ J
参考文献. @6 c/ y4 g% ^# w" O2 d/ j. W
第3章 胶体稳定性 4 {/ s0 W* P7 a0 M& g
3.1 引言
- ~/ t: P- ?, T% \! v Y v3 c3.2 胶体对势能
8 O" t* T( X8 E& o" O: ^) ~0 o3.2.1 引力9 v; a7 w" N# C( R
3.2.2 静电斥力
5 F! m& s, ^4 o3.2.3 粒子浓度的影响- s$ r/ t# V8 ?4 l! x
3.2.4 总势能3 H& u& \; T; \- b, B
3.3 稳定性的标准
2 Q) Y: \' K( |2 ]. J* z3.3.1 盐的浓度
: @" s1 |, F- K1 t* B3.3.2 抗衡离于化合价
9 f: Q x1 _- h( o* B3.3.3 电势
* `/ {/ c/ ] y6 R8 n+ X+ n3.3.4 粒子的大小) e+ `0 q4 F. K2 b
3.4 聚沉的动力学
\$ h* D* H$ E6 v$ l; u34.1 扩散控制的快速聚沉作用
( s8 z. ?& s- F" |3.4.2 相互作用力控制的聚沉作用
) P9 k4 C7 i$ _" B34.3 ccc的实验测定- p- L: A0 S& B+ Y1 v
3.5 结论3 g; \0 ]: o* Z" ?) _
参考文献
: V6 i @9 ^" g第4章 表面活性剂在界面处的聚集与吸附
3 ]4 u' C Q% j7 _. l) r4.1 表面活性剂的特性, M" U( c5 j% l, e7 F! F
4.2 表面活性剂的分类和应用
# Z( q) k! ?, t0 ~4.2.1 表面活性剂的类型( G' |7 T4 c4 a& T# u- y2 l/ D
4.2.2 表面活性剂的应用与发展
, e6 i$ I+ M/ S6 Y4.3 表面活性剂在界面处的吸附
7 b% R% V& k$ B. D7 K4.3.1 表面张力和表面活性
$ A9 h1 L5 h i; _5 a' m; |; ^" |0 o4.3.2 表面过剩和吸附热力学, X/ h! T4 Q, I1 n6 I2 l+ f
4.3.3 表面活性剂吸附的效率和有效度/ [( _6 z0 E! a% V3 g9 Y
4.4 表面活性剂的溶解性
7 A7 ]/ @% f# Z4.4.1 Krafft温度" V( o/ {( p" e8 s
4.4.2 浊点
' M, I/ f$ Y3 h' S% E, j4.5 胶束化" @* D$ q& c7 C, I9 y& k
4.5.1 胶束化热力学% a# ?/ d6 x6 F+ _) d' P
4.5.2 影响CMC的因素
- v6 Y P4 V+ U* p4 Y# K0 F7 A$ r4.5.3 胶束的结构和分子填充
, N# H: y7 i% z0 a# T2 C% z4.6 液晶中间相+ [$ g/ \8 W+ w7 n5 Y
4.6.1 定义3 J9 R1 v/ X# l% F
4.6.2 结构" _: r: p, _( h- |; Q
4.6.3 相图
8 _4 T4 N% o: O" Z参考文献. x2 }' u( U1 Y3 q$ W
第5章 微乳液
8 m1 u+ u2 d7 d# Z& O" }0 L1 E! w5.1 微乳液:定义与历史
6 K, O' S2 n1 o# R- X5 P: ]0 ~* O5.2 形成与稳定性理论
3 f7 ~' }! \" c) Q: q! b" _5.2.1 微乳液中的界面张力4 L6 Y0 |! m$ p# V2 Q6 `
5.2.2 动力学不稳定性
5 _7 V5 _: A# t% P1 B+ w5.3 物理化学性质
$ F3 {7 \: s5 j% a! h6 l5.3.1 预测微乳液类型
# m2 N& R8 C7 f3 b5.3.2 表面活性剂膜的性质1 X: o6 F( G; D; a1 U
5.3.3 微乳液相行为; D9 K! n! z( g: C/ r
参考文献- D7 u) l. t. `7 ?, g
第6章 聚合物和聚合物溶液2 U+ u8 j7 h$ \5 R; k/ z
第7章 界面上的聚合物7 P, ^7 h8 _- n7 t: ]
第8章 聚合物对胶体稳定性的影响# R* }) y1 O. i. B+ S: S+ a* W
第9章 表面的湿润. I' V% @$ [- L/ p- N# Q0 B
第10章 气溶胶6 R' G! ?' M- W. Y
第11章 实用流变学
/ G& |9 R, m9 p2 g) M7 ?第12章 散射与反射技术) b4 V- ~, N4 c3 W# D
第13章 光学操控
$ Q8 z0 O7 o) k4 O, k( W7 p8 j- A第14章 电子显微法" i# W( a2 H. z7 M$ d" s
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