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本帖最后由 ts0513 于 2013-5-2 13:29 编辑
, m* q* T$ ?6 K- l2 U2 h: Q7 `1 M; @/ \8 R
作者:[英]特伦斯·科斯格雷夫( i# e2 H) p3 R* _9 E/ U1 U
出版社:化学工业出版社
4 U U0 @7 Q4 v3 V; \( Q出版日期:2009-013 h% o' T( n6 a2 O- p! ^# E
ISBN:9787122035004
8 U; I- ]* v: c* ^: [" `) k版次:1
9 q( {9 \8 j q6 e k4 m页数:284 % i/ a0 {* A& P# b+ j6 m/ {- k
字数:326000
$ ~+ H1 [* s: v6 D3 i/ `% k- I( [开本:16开
/ E3 E, Z) ~6 w* d内容简介
' {' x# L& Y. n9 ] 《胶体科学:原理、方法与应用》注重理论与实践的结合,在阐明基本原理基础之上,重点论述了胶体在各领域的应用。内容分为三部分:首先介绍胶体分散体系基本原理、性质,胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用;其次,讨论了微乳液、高分子体系、表面浸润、气溶胶等领域的应用,特别对高分子体系有重点论述;最后,还详细介绍了胶体科学领域常用的测量技术与手段,如流变学、光散射与光反射、光操控、电子显微镜等。
3 A2 Y6 L9 s D2 o目录6 s* \+ l7 C' l+ _% \
第1章 胶态分散体导论
8 c- I2 L: H' ]8 ~9 }% L @1.1 引言
: h) @3 U! r% X5 W1.2 一些基本定义
, s# f4 b. ^1 t3 J2 K7 `% _ H: G1.2.1 多分散性
* M6 J6 O' B6 j. b& Q. M1.2.2 粒子浓度7 f9 w, e( h% v! G7 E
1.2.3 粒子的平均距离
2 t& F- E! S& G1 q1.2.1 界面面积
( D$ F3 H- @; E/ y4 o5 q7 _6 D1.3 界面结构: o$ P, a% {7 M8 \; w- y
1.4 胶态分散体的制备. d' R# l, W. i8 W- K
1.4.1 粉碎( ^/ i, ?5 P" E% A
1.4.2 成核与生长
( W- r) v5 c. G( @$ N1.5 稀分散体系的性质; ~/ j. V$ O2 w
1.6 浓分散体系的性质
4 I4 g7 ?/ @& Y0 r' l: W1.7 胶体稳定性的控制
; K3 I& L$ X! n参考文献3 [0 y% C% E) V# P) n8 G. R; U
胶体与表面科学相关教材
3 N Z- [# i3 i! a第2章 胶态体系中的电荷
7 h. J6 v4 p, }$ d% S2.1 引言
& c# j' `: T5 _4 s/ F& x2.2 表面电荷的来源' C# S* j0 C% b ~
2.2.1 表面基团的电离
% c0 y+ P# [7 |+ Q7 C9 r6 r$ @2.2.2 离子吸附/ m* e; R7 v" B: X) a
2.2.3 离子型固体的溶解3 O' A y) M1 [" D! b. }
2.2.4 同型取代
! r C8 [) v3 X8 D/ R9 i2.2.5 电势决定离子
, P6 E% Y8 r! X, j T2.3 带电界面上惰性离子的分布
* }& N/ f3 a8 p2.3.1 汞/电解质界面( ~' w P5 m" Y# u& d
2.3.2 Helmholtz模型) I2 K) s A. m( x& H2 G; G- P
2.3.3 Gouy-Chapman理论
5 S* Y9 }- h2 g2 X1 H6 q* T* f9 j2.3.4 Stern修正
9 F m6 E$ B9 ~, c0 {0 @2.3.5 专一吸附: K' q; C# }$ v+ \4 D
2.3.6 粒子间力/ }# T' Q: F* P7 i& c# V
2.4 电动性质9 B7 r! u% V" t5 n
2.4.1 电解质流动
1 u; g+ a8 J9 h5 U& ~, X2.4.2 流动电势测量7 Y; n. q/ V+ E9 A0 H
2.4.3 电渗析* Y% \; z7 A# r6 q
2.4.4 电泳
8 m1 x, g9 W8 q2 v8 \2.4.5 电声技术
' r- Z- J. {0 i$ Y9 j( U6 o参考文献
/ {9 N. Y+ m" e第3章 胶体稳定性 ; a& q7 D' j% ~* H+ [
3.1 引言
: L! d* x: i( p L* c3.2 胶体对势能
% ?) B. }& B/ \6 z: }) K- L3.2.1 引力
$ N; A7 S& V$ w3.2.2 静电斥力
5 A; ~$ L" y$ a, X# t" u3.2.3 粒子浓度的影响
% c5 s+ k; @0 ]) }3 n3.2.4 总势能
; d% U. m, V A/ ^% E# V7 s' D% _3.3 稳定性的标准6 _4 O5 q w; o* ~. I
3.3.1 盐的浓度6 l0 F' X3 x* z
3.3.2 抗衡离于化合价
: h5 ?$ A+ B1 ^! C0 F3.3.3 电势
+ |# k) `+ N! s3.3.4 粒子的大小+ C0 n, L, x4 E0 G% W, c
3.4 聚沉的动力学9 o% M+ u0 }3 D. q% U1 M5 t
34.1 扩散控制的快速聚沉作用
3 I8 b, T b/ P6 u" `: j" @( d3.4.2 相互作用力控制的聚沉作用
' M* L4 ~3 P m& _/ ]34.3 ccc的实验测定
2 H2 v& r5 k# o) g/ P0 s! a2 J0 P3.5 结论
3 h* I3 K. V1 A+ k. r$ U9 a, T3 Q( {参考文献
( o& j7 n, O$ z& `# Z" A' E第4章 表面活性剂在界面处的聚集与吸附
9 |) `, ~4 o1 w4.1 表面活性剂的特性+ l9 U! B; h! i9 H
4.2 表面活性剂的分类和应用
; G# x1 C9 r$ i4 H$ V0 L, |2 |4.2.1 表面活性剂的类型
( b4 K' i; j- ?, _. S, j4.2.2 表面活性剂的应用与发展$ s( w' j F; e7 ^
4.3 表面活性剂在界面处的吸附
: m& L B8 y: c8 D- Z0 K, G% O0 y" \4.3.1 表面张力和表面活性
3 Z9 S# T! L- x9 m" |, k4.3.2 表面过剩和吸附热力学% r( j6 L9 [0 d0 f" g( |4 u
4.3.3 表面活性剂吸附的效率和有效度9 i9 B7 ~4 C& E+ S
4.4 表面活性剂的溶解性
: Y1 ^, q/ A3 M ^4.4.1 Krafft温度
* J, X8 b/ v' Q! v" _9 n4.4.2 浊点
, F; I* O; c o9 B" q; G4.5 胶束化/ D6 E1 t+ o& S, @4 Y8 a% U
4.5.1 胶束化热力学# j2 y3 a: n ]5 v7 e6 z
4.5.2 影响CMC的因素% a( L G8 W; Y2 u# `$ ]0 e
4.5.3 胶束的结构和分子填充& Z3 G6 ]& H1 P8 C L5 l8 b4 z/ M
4.6 液晶中间相
; e& p; c& u" L* n7 L4.6.1 定义
$ E& }7 |' q; _) h4.6.2 结构
8 ~! S3 R, C, c% Z4.6.3 相图" b5 E3 ~' e w' L0 ~9 h- o
参考文献. ^$ j- `( D8 j* `8 t! P+ P
第5章 微乳液3 j# r( ?: ^* }6 @
5.1 微乳液:定义与历史
; L6 ]7 ^! | A! ?5.2 形成与稳定性理论
( `0 ?% b5 C% n* J8 [; D9 r5.2.1 微乳液中的界面张力
0 y8 v: g/ ~2 G) ]1 L; m' n. s5.2.2 动力学不稳定性
6 R5 e/ K* R; o5.3 物理化学性质, V* j& h0 t" q0 W: Q. ~
5.3.1 预测微乳液类型
8 F- L# c& a% }6 l. D5.3.2 表面活性剂膜的性质
/ q* B4 R3 D2 S. u5.3.3 微乳液相行为9 v C0 z3 ?+ r, s
参考文献9 T, z( G3 Y |" F3 D" Y s
第6章 聚合物和聚合物溶液5 p7 s/ G6 L: W+ v. A2 [' C3 a- i
第7章 界面上的聚合物- @% d$ o+ o W+ U7 X
第8章 聚合物对胶体稳定性的影响% l) O5 O& P) P$ T9 W
第9章 表面的湿润
- l( B8 i* m; V# k8 U第10章 气溶胶5 G! _- |; a# O: o! A9 p
第11章 实用流变学
! _( G7 H. i. Q2 ^' J+ A第12章 散射与反射技术5 f7 t: z$ Y S$ _$ s( W. t# h' o
第13章 光学操控
) t- w. @% g- X0 e第14章 电子显微法
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