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书名：咖喱酱完全收录（杨桃文化.新手食谱系列）* o5 m6 n1 M& Q
作者：董孟修* d: m& v, W1 I
出版：汕头大学出版社( C' @- s- Y# U( V$ l
格式：PDF扫描版
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咖喱酱完全收录——头一次煮咖喱酱就上手的实用工具书. v. U: \+ {' h: c
传授30款经典咖喱酱美味配方+1道咖喱的示范料理，让厨房新手也能快速变出一桌咖喱套餐，用味蕾就能感受各种异国风情。$ e8 {" s1 n+ R% Z2 w& n' N
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目 录
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香飘全球的金黄色旋风
, N0 `! \" ^1 l2 |" C咖喱季的各国情缘
5 x* \. R& G5 B* K/ Y4 j+ h, \与咖喱最速配的食材5 E/ u* [% `7 _/ P" D7 k* b- j( [* F
5个风味国度、25道咖喱酱飘香- i+ a$ v0 i! c4 H. E
南洋咖喱酱
" T4 x1 m2 }1 K \' b9 Q) G1 f日式咖喱酱1 G2 E! B! E) H
印度咖喱酱
Q9 E) N! _8 r; P4 p; K西式咖喱酱
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端10道咖喱佳肴上桌！ Y2 P# u: ~, f& o4 g! G# c+ [$ Y6 W
0 r9 \8 s* d) \6 S( e[ 本帖最后由 叮咚 于 2009-1-30 07:56 编辑 ] |
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发表于 2009-1-30 07:53:17
