|
|
马上注册，结识高手，享用更多资源，轻松玩转三维网社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
【书 名】 《胶体与界面化学》 第二版
) [* x6 Y9 g; |) y z: P【作 者】 章莉娟，郑忠
4 c: y+ T3 |+ l. C# E7 `1 |' ~【出版社】 华南理工大学出版社
" ~3 ^( `+ \- n3 C& d1 k& P【出版日期】 2006年02月
% ^0 |4 }- V. w! u' n( Y' z【页 数】335页) O! u8 j% C. o
【格 式】PDF
2 u2 ^9 O) I. g5 v E( f【缺省项】封面、版权页、书签
! n1 C, ^ Z: E
% o; B8 z7 {* w+ b- b2 ~. M全书共有4个压缩包7 ~# y1 _ G- m1 d8 G* k, a0 P
- E6 w6 @& C) a) h, S, H 本书从物理化学角度、从微观和本质上系统探讨了胶体分散体系的性质和宏观现象。本书共分9章。第1章简要叙述胶体分散体系的特性、胶体化学的研究内容以及胶体的制备和纯化。第2章介绍与胶体动力性质有关的渗透、扩散和沉降现象。第3章介绍光与微粒相互作用经典光散射理论及其应用。第4章详细介绍双电层结构及其经典理论、(—电位理论及一些测试电动参数的近代方法。第5章详细介绍胶体的三大稳定理论，以及电解质、聚合物对胶体的聚沉机理和聚沉动力学。第6章介绍表面活性剂的分类、表面活性剂溶液中的胶团形成及其增溶作用、表面活性剂在液—液界面和固—液界面上的吸附等。第7章从界面物理化学的角度讨论表面张力、毛细现象、表面膜、吸附和润湿等界面现象。第8章主要介绍乳状液和泡沫的稳定机理。第9章简要介绍／L种常见流型的流变行为，以及影响胶体、粗悬浮液粘度的因素。
2 P( e4 q2 X0 o- u# h3 z9 H) W 本书可作为本科生及研究生“胶体化学”或“胶体与界面化学”课程的教材，也可供从事化学、化工、环境、食品、轻工、材料等的科研技术人员阅读参考。0 V7 m9 l3 o2 ~, X6 A
2 H* c) o3 \) ]3 w
【目 录】
: i6 W2 K' r6 w/ E* D0 }* c1 绪论
0 V2 C9 f: V: ^; z; ]0 h1.1 胶体分散体系
$ y* x9 Z" [ U1.2 胶体化学的研究内容
4 y# b# y! O C- p; p0 g1.3 胶体的制备和纯化
: C" U6 K- b- q! B, d, b+ w1.4 凝聚法原理
' _4 W# M" X- B1.5 溶胶的净化/ k8 ^& l7 D6 w- u, X* j9 ~. t" o' z
归纳与讨论
5 ~3 a# K8 W- @; x: `" O习题
0 J7 o8 s1 y( R) h7 L6 a参考文献
2 _# B- k# p9 L2 渗透、扩散与沉降) T- u0 M' o2 I1 B
2.1 布朗运动
+ Q! W( m% p2 l% N2.2 渗透压与Donnan平衡
% A. F$ `- d7 ]4 `6 g2.3 扩散
5 n, o Y! Q0 v1 m9 }& e2.4 沉降
; K6 I7 \% X: X( @归纳与讨论+ @" [8 I; \+ y8 ~0 @- \* ~& _
习题1 H7 I$ k8 {7 B3 q. y1 w
参考文献
+ x7 y+ o' e n% r3 光散射& N8 X9 [- F1 I6 @
3.1 导言
6 z$ [$ Q: e' e5 t( _3.2 Rayleigh光散射理论* Z' N: P g; [8 N( u- w5 s! C' ^
3.3 溶液光散射——Debye理论' ~6 V4 g3 t" K8 r
3.4 RGD光散射理论及其应用
% e0 i% C' `5 Q1 \ 归纳与讨论. }) |5 M2 M2 z$ D3 n; Z) a# N
习题
/ _7 N' F2 i2 o8 v3 _参考文献
8 G3 S( B& L0 o& ]. x8 a* ~8 |4 ?4 双电层及电动理论
- p/ T' u8 F" m% N2 H. V4.1 固体表面带电的原因% d6 I2 M* {" ~' \6 w
4.2 扩散双电层的经典理论# N1 x( x3 C& b- v- Y' q
4.3 Stem双电层理论* f; R2 I1 N5 d1 S' U7 S
4.4 电泳与(—电位理论5 X( }) h+ y, d1 {% S4 O! T2 k! U# R
4.5 电渗与流动电位) T/ P3 m7 H; s* Q" Q
4.6 电渗参数的测量
; ^8 k' N: v! N7 X& t) i" M# U归纳与讨论; N# P1 B! H2 {' D+ V1 u0 c( [
习题( J: j2 R" v2 V; J
参考文献3 i7 i% t \3 _+ W+ W0 b
5 胶体分散体系的稳定与聚沉
5 G6 `8 M! j! L/ b4 ^/ O5.1 经典稳定理论——DLVO理论
% h$ n. j' }2 ~5.2 吸附高聚物对胶体的稳定——空间稳定理论: Q- Y) h0 i5 D! }6 R* c
5.3 自由高聚物对胶体的稳定——空位稳定理论
1 p* J; H* j8 O9 M7 V5.4 胶体分散体系的聚沉" q7 p9 K- U1 H
归纳与讨论
0 f1 D, R" p S4 s9 t3 `习题
5 b3 p9 O. }+ X/ K9 k参考文献
" l, n4 e1 C' F6 {' _6 表面活性物质( n; _ ^& H/ ^7 @2 W: V- l) A, w
6.1 表面活性物质概述
+ D! U( W) f/ h. V5 g6.2 表面活性剂的分类
' F5 L8 S6 D) _6 O! W9 f. m9 l7 Q6.3 表面活性剂的HLB值
/ d( z/ \/ \2 Y* J, m6.4 胶团与临界胶团浓度* K- p8 T9 }+ p: m
6.5 表面活性剂的增溶作用1 b0 I( j: G0 V& n- @' Q
6.6 表面活性剂在界面上的吸附
& ~& P4 r( G( z) N( E: Z6.7 反胶团
( d7 a7 e9 n; `/ A4 M( @6 O4 K% H6.8 囊泡; C f* i/ l+ `
归纳与讨论- n7 e* p9 l' B, S/ s, Y& ~! S
习题; ^4 x5 h& o' C4 s0 x: D; d2 M. H* A$ E
参考文献- f2 q6 W7 `4 R; U7 n# D, [9 d
7 界面物理化学
8 f: M0 M3 J! T+ L, D B$ n$ \7.1 表面张力及其测定 o+ F) Q0 @: b+ l! C& J
7.2 毛细现象" P( a' a+ d [ R8 h
7.3 表面膜
9 }5 h( s. S+ r7 j1 t I! c# ]7.4 吸附8 B5 N3 m% @1 W2 ^) X( Q9 Z. m" a& e
7.5 润湿
) k- W# x% P/ y% I0 q* X归纳与讨论
$ `( U0 w- n) t/ v1 g' j习题0 ?, j/ |: N0 F) x, C* N
参考文献
u, p4 s$ j& n4 f( k8 乳状液和泡沫
7 ]0 H$ `$ n+ D1 Y# F) G8.1 乳状液的稳定6 \* }9 x h# s. n$ [" A
8.2 乳化剂的选择
7 S2 w8 M/ o2 M2 {7 G4 m8.3 乳状液的转换) ?$ [5 r, f! f9 l; f
8.4 乳状液的去乳化作用( o6 i0 C; _- P$ B+ K, y
8.5 微乳状液
7 f! W9 V% |8 l0 a2 ^8.6 泡沫的形成及其结构
" \6 H( |& D) v8.7 泡沫的渗出作用
, G0 G( H; A( U2 h8.8 泡沫的稳定及其影响因素
3 I. `: a8 h0 J$ k8.9 消泡0 @( H0 ~; N0 @' ^' a5 @5 q& J; h
归纳与讨论2 L6 C/ Q+ {; r
习题/ R& D0 B7 K- }2 a4 {8 w0 h
参考文献 q/ S5 K& r% `% [$ K
9 流变学基础
" O3 |& e. l, G* C& B" X' ]1 }# c9.1 流型
# v7 j+ Q! ~0 ~9 O! z# d" z/ z1 y9.2 粘度及其测定
5 W [6 t# J8 z$ S* p' m1 S9.3 胶体、悬浮液的粘度( s! y0 `& q( ^5 u% X- L8 ?
9.4 高聚物溶液的粘度及其摩尔质量
* _) O$ M" l5 o2 s* g! k. m8 u( a归纳与讨论
# y2 }$ x3 J) k, t+ _; B+ f* T习题
% Y0 n8 [# @/ @: U( O0 Y参考文献 |
评分
-
查看全部评分
|
[复制链接]
发表于 2008-1-23 09:24:42
楼主