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非水相脂肪酶催化合成生物柴油# \: q) [, I3 G: @. r2 v% y$ V
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倪婉星 张晓鸣 (江南大学食品学院食品科学与安全教育部重点实验室)
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+ U2 O* \" S, L4 @- _5 i6 E( Y摘要:文研究了无溶剂体系中固定化脂肪酶催化合成生物柴油的工艺条件,同时研究了生物柴油分离纯化的方法。优化后的工艺条件为:酸醇摩尔比 1:1,3A分子筛用量 150 g/kg,脂肪酶用量 4.3 g/kg,5O℃恒温振荡速度 150 r/min,连续反应 24 h油酸酯化率达到 83.68%。纯化产品经 GC—MS分析鉴定为脂肪酸甲酯。皂脚酸油为原料制备生物柴油,酯化率可达 74.11%。碱法除酸 一正己烷萃取方法分 离提纯产品, 皂化过程加热搅拌 ,达到较好的分离纯化效果。( y& i5 K0 @0 h) K# U
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关键词:生物柴油;固定化脂肪酶;油酸甲酯
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8 ~% j+ x" ?1 J- M, W6 o* I+ e来源:《科研开发》2007年第一期 |
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