价值3000RMB:清华TH-OCR XP专业版(从图片里提取文字)

haoyunlai

TH-OCR XP 能够适应超过一百种Windows字体。
TH-OCR XP 能够识别全部简体国标一二级6763个字符，繁体13000多字符。
TH-OCR XP 能够识别彩色图象，并转换成带有彩色图片的RTF格式（WORD可编辑）。
+ M, a" q1 S- z3 j# D  y3 K0 NTH-OCR XP 支持多任务，可以在识别一篇文章的同时扫描或编辑其它文档。
) I0 m2 F. T* q6 ~7 {( B! j6 ~1 dTH-OCR XP 中对于每个区域可以设定不同的字体，例如一篇文档中的大段英文可以设为英文识别，以提高识别率。
按住Ctrl键用鼠标拖动，可以移动区域。
$ u7 K9 M5 T" U4 n: A! e3 r按住Shift键用鼠标点取，可以选择多个区域，一起设置字符集和类型。
9 R* e# w* B9 X1 L! ^* \3 A按住Shift键用鼠标右键拉直线可以进行手动倾斜校正。
; U7 }9 ]8 ]$ {* z. x- |版面分析前根据实际情况选择“报纸版面”或“杂志版面”可以提高版面分析正确性。
对一般文本识别扫描分辨率用300DPI比较合适，识别小于5号的字可选400DPI。
, |0 l% Z+ l# N# B0 Y/ y# N( T选择“简体全字集”或“繁体全字集”，能够识别更多的字体和全部字符集，但识别速度较慢
http://www.cngr.cn/dir/211/272/2007062920808.html

daviddzj

adobe 8.0 Professional 也有从图片识别字体的功能，应该没楼主提及的软件专业。