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发表于 2009-5-14 18:16:50
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来自： 中国黑龙江佳木斯
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选好壶 泡好茶（池宗宪2005）3 K8 _3 j0 U7 v* K- Q$ E
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9 x) ^/ V" O/ q, |, E. r内容简介《选好壶泡好茶》“茶风系列”之一。“茶风系列”包含以下三方面： 1 r" r+ J O" ]$ Q
一、茶叶 一种茶叶一世情，每一种茶叶都有着她自己曲折离奇的身世故事，我们依序；降“铁观音”、“普洱茶”、“武夷茶”等风行华入世界的名茶予以系统介绍，为每——种茶写传，写出她们的一世传奇！
/ N" y: I* r; i9 r2 c二、茶与生活，将水煮开，置茶入壶，注汤入壶，将茶汤入杯……这一道道泡茶程序看似简单却蕴涵了如何取水、浇水、置茶的量、冲水的急慢多寡等等，都在细微中引动着茶香和滋味。 9 T% u( e, F" [) s/ L+ \- e# ~# y
三、茶器。佳茗必有好器相配， 才能相得益彰。中国历代经典茶器中，有不少出自名窑，或在宫廷之内、或在文人雅士之间流传把玩，亦成为令人收藏主题。本系列将以中国茶器为经，以时代为纬，系统地探究每一时代品茗风格与茶器的一段不解之缘。
( K/ T7 X8 p. B% R, L9 f; m茶是国饮，茶香飘扬千年，你我在茶里乾坤中，有没有找到柔鲜？有没有喝了口茶而能品出她一身风情？且让“茶风系列”伴你在茶文中看得到茶的香味。
) \" Q" x2 `) _- Y: E目录! w; O8 P4 w' j* @- @+ b, h
楔子 % E/ D9 \0 j4 l/ }2 u" S* U+ }- x
第一章 紫砂土的透气性与发茶性 ) ?% Q6 B2 N2 ]8 ?* ]! {
第二章 制壶工序大解密
1 p7 t" A7 \7 I# L: E/ Z9 M5 q第三章 烧结的致使吸引力
% F* @0 D T0 A% `/ Z第四章 名家壶的迷思 ' _) H8 n; [0 u4 Y( g, {. N
第五章 名家壶怪状现形
7 i. }7 w3 H( D* _0 X/ e4 G第六章 壶为茶所用
4 F$ D$ _. V4 s/ g$ a; g: D第七章 守住买壶四道防线
, l. `. }1 ^& L0 H! [2 K第八章 买壶实战手册
4 b1 B+ ^ V. O( M1 _8 d6 M附录 |
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