实用营养师手册

songda2008

实用营养师手册 简介：　　《实用营养师手册》根据“古为今用，洋为中用”的原则，把现代营养学知识和祖国医学中的食疗和药膳紧密地结合起来，系统地介绍了营养饮食基础知识，医院的基本饮食、试验饮食、代谢饮食以及各种治疗饮食，食谱的编制，营养饮食调查的方法和评价，计算机在营养治疗中的应用，各种疾病的营养治疗，不同人群的饮食营养，不同环境的饮食营养要求及食品卫生，营养科室管理等方面的内容。章节编排和写作力求科学性、实用性、新颖性，反映当代临床营养学的新理论、新方法和新技术。本手册可作为医院、疗养院、康复院的营养科，中医院食疗科的专业或管理人员的参考书，也可作为非营养专业人员的参考书及家庭藏书。
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4 \1 v% z+ m% f+ ^" H1 a. r[ 本帖最后由 songda2008 于 2009-4-29 11:02 编辑 ]

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PRAT5-PRAT8

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PART9-PRAT13
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songda2008

PART14-PRAT16

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叮咚

解压正常。
( N5 p( K4 _& r8 o7 Z值得收藏，谢谢楼主。

dhk1983

谢谢楼主的分享!

xuminyi

好书。但有点贵。