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书名:大学科学素养读本(化学卷):引领现代化学进展的诺贝尔奖
2 Q4 X* o2 `% A- l图书编号:1945751 + J: c( W/ X2 H7 p. n
出版社:浙江大学出版社
) _# E3 Y0 f# \( M定价:28.0 2 d, D- k+ l7 D$ W9 r
ISBN:730804558
4 g/ o; _4 k' j作者:王存宽
' ^# t: C- a1 }2 } v出版日期:2006-12-01
5 }1 T; f0 B `2 G# x4 T! H! W版次:1 7 C1 \- x" \6 j
开本:
, ^4 U9 z* U5 ~: _8 @+ M) }简介:
) Z) v0 v: D9 r/ o) I% q: J; A; T诺贝尔奖是现代科学界的最高奖项,是科学研究上获得了杰出成就的象征。8 f9 c( e; w! ?$ g' e# p' T& e
全书以诺贝尔奖获奖成果为主线,获奖者成长经历为辅,基本化学知识、化学原理、成果应用穿插其中,并在每一成果之后,附在相关阅读材料和网络资源,以便读者了解更为详尽的背景知识。
" J5 }$ \2 s7 n! W; I( o 本书通过对获奖者科学探索活动的描述,力图把最前沿、最深奥的获奖成果,用生动的语言介绍给读者,激发读者的兴趣和求知欲望,使读者能对化学家的追求与奉献,研究工作中的成功、喜悦与遗憾,科学迅速发展与多人协作参与,以及由此给人们带来的启示具有初步的理性思考。
4 ~) L5 [2 }6 ]: I: R 本书集知识性、趣味性于一体,使读者漫步于精彩的科学王国,在阅读中得到科学熏陶,领略科学家们锻造出的不朽思想。
8 B% B: O8 f% J) ^. l 本书可作为高等院校文理科各大学生的通识课教材,也可供各级化学教师及化学工作者、科技工作者阅读,还适合高中学生、化学爱好者阅读。
( h; G. a: Y1 r, y- Q9 b* _
9 R' h' r( J4 t5 S) E& Y目录:
4 \( C! c( v+ ?$ r/ f9 F序
* L! j7 M3 M% e( z第一章 无机化学+ r0 g1 {3 O; ]- ^
引言
; ^7 j' D% v! G! m7 U 1.1 稀有气体的发现1 H9 z; J) y. i% a
1.2 制备最活泼的非金属单质——氟
+ H5 n+ J* n1 z 1.3 α、β、γ射线与蜕变理论
- e2 N% i6 W& i* q- I 1.4 放射化学的鼻祖
# U) t" J4 n1 z6 s+ M/ x4 p 1.5 氚和重水的发现# g& l1 q: y0 a( _. N7 @
1.6 发现人工放射性元素
O4 |# E" f! G7 g 1.7 元素发现史上的奇才( y& }3 F& g k; {; i
1.8 无机氧化还原反应机理
, G, L( t7 F, `0 F 1.9 足球分子——富勒烯6 `/ q8 F. ^' W4 T- E2 ]% q
第二章 有机化学* A! X ?, n; f* H
引言% [5 r4 `( A( n6 ?
2.1 格氏试剂2 r. J$ G3 r/ X3 F1 R: M
2.2 高分子化学的创始人
6 R5 z. U. R+ N' K, b6 R 2.3 现代有机合成之父8 @2 m$ i- Z# g% C
2.4 金属有机化学( c. b- h2 h8 L, \" e- O; T
2.5 有机立体化学的创立: A+ s3 x% M: {* z H3 b6 Q; I9 |
2.6 维蒂希试剂与硼氢化反应6 f3 }0 C4 b" Z0 E3 o
2.7 冠醚化学
A+ t" y2 { F) q/ p) A0 ~2 m5 f 2.8 开发导遇塑料
2 O% p" d0 n! A1 E 2.9 药物手性分子研制
$ R! `$ g* i& I e# S; x; f第三章 分析化学6 f' {4 Y: X* p$ }. v( P
引言
9 g+ F9 I7 k/ Z2 r: a 3.1 超速离心机的发明0 I- G( t( X+ ?# V( p* w
3.2 极谱分析的创始人
: r! F0 h; ^5 c. R4 I' \/ |* z 3.3 高分辨核磁共振分光法
( Z/ f; Y4 E6 M# [ 3.4 飞秒化学
" y) s8 Z& i) e6 p% ?& p/ _9 H 3.5 识别和分析生物大分子% l5 y/ w7 v: I3 [
第四章 物理化学
: i: U* Q4 }7 H: J 引言
3 q9 c- J5 P6 T/ o( S3 {; `3 N/ X 4.1 首届诺贝尔奖获得者% K( h* k2 R8 V) J3 m
4.2 创立电离学说
. Z) l) r3 r3 F! d8 a9 ~. { 4.3 催化剂与反应速率的研究9 W/ j' P/ U4 x/ h- y- c
4.4 能斯特定律! T& m- {- _0 z3 a. o( ~0 c
4.5 创立表面化学
0 D0 w' Z, N; A" N' M* e3 L, @" X 4.6 创立耗散结构理论# L" ^/ c9 V) \" P+ n* \' g- n8 h* K
4.7 微观反应动力学研究1 z+ Z' |( ~ {! G
第五章 生物化学
+ f; V2 [. b/ M' G! | 引言
3 z4 l- H0 @# y. A( @/ o. d: ~" b 5.1 对糖类和嘌呤的合成
2 @5 @4 r9 Q v 5.2 确定胆酸的化学结构
5 Q# _, v X$ P2 o" W& L" B 5.3 性激素的析离和合成5 U! @" W' q1 U* O* _- B# j3 M
5.4 测定胰岛素的分子结构+ R, m% h+ X; C) x9 ~# d
5.5 测定青霉素和维生素B12的结构5 D: m1 b1 Q) M3 [7 v3 I
5.6 基因扩增与定点诱变技术
$ Q% [" V# a3 L1 ^ 5.7 驱动生命之轮
- i6 R0 ]9 _% i; c; w 5.8 揭开生命通道的奥秘; p7 Q& J4 d% E$ h) h- P) C2 o5 I8 h0 S
第六章 理论化学3 p; B8 Q+ C, R, ~ r7 T1 n
引言
# n6 Q+ a$ f; J3 ` 6.1 配位化学的奠基人
{; a; u0 A) y6 M; |2 \) }7 q( B# C 6.2 阐明化学键的本质
, r3 p7 w0 S a, _5 D' i 6.3 创立前线轨道理论和提出分子轨道对称守恒原理1 i* {9 ^7 W, F7 h! J6 x$ O$ S: {
6.4 电子转移过程理论' A9 ]4 {* q( w; F. s4 G5 K
第七章 化学技术8 f( V$ E9 j0 `1 K7 B% V: b% Z0 |
引言5 O, z' H0 @0 o
7.1 靛蓝的合成技术( @0 u( B; e( F
7.2 人工固氮; C4 ]; U9 o1 P
7.3 化学高压技术
! L/ W* M" C8 ] 7.4 发明放射性碳素测年法
1 |0 M) R4 }, b: F6 y$ k0 H* [ 7.5 拯救臭氧层
8 ?) r- U8 K) w( Z, ~附录一 诺贝尔与诺贝尔化学奖
6 L. P$ @; d- x( @, S4 q& `' r2 I附录二 历届诺贝尔化学奖获奖者简介" U l6 F; g. h4 \4 R
后记
* m+ C0 H- w- l参考文献+ W$ T# S4 E/ x8 e3 X% X
- }- W. a9 N- s8 ~. r6 I8 o
[ 本帖最后由 风声 于 2009-3-28 16:55 编辑 ] |
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