但是最近朝日的原料污染不要喝了 雪花是国内的酒料但是要看厂 以前我做采购的时候不喝的 反正 同志们 我现在所有零食基本不吃 幺么就吃销售量最大的当季吃过了季节就不吃了 还有蜜饯大家不要吃了 生产过程太脏了真的 简单的说 从我们日常来看 能做到的是尽量吃热的食物 营养损失不谈 饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下 冰箱里的污染通常被忽略 小店的东西尽量少吃 如果你参与过饭店卫生检查 你会非常震惊的 有些东西怀疑 要坏掉了就不要吃 尤其是肉类 因为可怕的不是微生物 而是肉类常见菌的产物：毒素，轻者腹泻 种者死亡 大家不要忽略卫生 以为拉拉肚子就没事了 对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的 马口铁和罐头食品，一般不含防腐剂 罐头的工艺已经非常非常成熟了 杀菌后有的可以保存很多年 不考虑营养问题 可以买哦 马口铁罐装，防腐剂少，但罐头食品的营养其实是比较少了，卫生问题，只要看不鼓起，应该是没啥问题。午餐肉主要问题是亚硝盐的问题，亚硝盐有致癌作用，越少吃越好。唉，我也爱吃，只能偶尔吃吃，解馋 烟熏的东西尽量少吃 还有肠类 有些肠为了颜色好看 除了色素问题 还有硝酸盐
; w- H9 \+ R; V. R, w$ x超标问题 饭店里的海鲜问题也很多 最简单的就是福尔马林泡了 看起来新鲜肉质又好又筋: B# h- q p: e' p
道 记得无锡有三白的特产 其中的银鱼 有些饭店里吃到的颜色好看到透明 都是泡出
, s% E( T# h$ Q- r& q! v7 [来的 红烧肉出锅前，加入乙基麦芽酚，加热后产生有光泽的铁锈红，并且会增加红烧
+ M' n* J) A$ p( \+ ]肉醇厚的香气。。。 至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质，我不了解。。。反正饭店里红烧肉) m/ u( L2 }3 V# O
烧得比我老妈烧得好吃的，我就尽量克制不吃。。。 因为果汁的特殊性 见光就开始变质 所以要喝好果汁就要买利乐包装的 而且一定3 G% x& S5 R5 ~7 H
要买100%的 稍微好点 防腐剂肯定有 如果有条件 自己榨果汁吃 苹果生梨洗洗干净去皮去核 所有菜 水果 都买当季的 有句老话 水果要吃中间上市的 蔬菜要吃新鲜上市额
6 U( l+ r" s0 D太早和太晚或者反季节的 最好不要买 能买到本地人自己提着篮子的蔬菜最好 很可能是自留地里多出来的 记得学医的老师曾经告诉我 鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉 一般会% y# a1 [2 ~1 N- m) j* V
在肢体末端累积就是鸡翅尖～ 在瑞士 意大利 最值钱的巧克力叫黑薄片 最差的巧克力是果仁 国外的全麦 是真的whole wheat 面粉本身在加工的时候保留了一部分麸磨出的面粉发暗 但是营养全面 这种产品价格也不便宜 国内很多偷换概念 所谓全麦就是普通产品加上点看得见的麸皮之类 就叫全麦了价格也低很多 有钱的话 就买贵的。。。价格是王道 (我个人不认同，欢迎食品行业内的人来说说) 海苔要看原料来源的 哎 否则色素和淀粉填充物也很多 讲到葡萄 我来八一下吧 尽管也是听别人说的我老爸的死党 XX市环保局局长如今退休自己承包果园了 他曾经对我说过 吃什么都不要吃葡萄 那个打的农药实在太多了. 旁友说,葡萄的确是要打很多农药的,从一开始种藤起,就要打驱虫药水啊,否则藤都要死光了.打药水的时候,他家都是用环保纸袋套牢的,以免药水和葡萄接触.有些黑心果农,为了提早让葡萄上市,就要打催熟针.要果子大,就要打膨大剂(尤其是乒乓和巨峰),一直打到上市前几天才歇手 . 我旁友家有四亩果园,就她公公一个人在忙,所以除了驱虫外,根本来不及做那些手脚,就算是驱虫药水,在葡萄上市前一个多月就要停止打了.所以她家的葡萄都要比外面上市的慢起码大半个月,而且个子和卖相也明显有些逊色,但是好歹人吃了放心呢. | 
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发表于 2009-3-3 09:42:29
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