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发表于 2008-5-22 15:04:57
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来自: 中国陕西西安
CTC红(绿)碎茶加工中齿辊材料的选择研究
5 L3 |. Y, Q4 f3 l/ }# I& F 推荐 下载阅读CAJ格式全文 下载阅读PDF格式全文 5 A! L% N: ? L% n. \+ K
9 n. ^/ S% y- c8 W
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: h2 N8 }; }. Z+ c7 `) |【英文篇名】 Choice Research of CTC Red(Green) Broken Tea Segments Material
; t- ~. X( ~" E- @! X" y( E【作者中文名】 方卫山; 霍星光; 杨宏祥; . Z# u- ^8 o& P0 t. n
【作者英文名】 FANG Wei-shan; HUO Xing-guang; YANG Hong-xiang(Yunan Agricultural Machinery Research Institute; 650031);
! T- l' {& Y. `2 V i【作者单位】 云南省农业机械研究所; 云南省农业机械研究所 昆明;
3 y* C% k: b7 q+ K# O& g【文献出处】 包装与食品机械, Packaging and Food Machinery, 编辑部邮箱 2006年 01期
! w7 V a4 C9 N V7 `+ Z/ O期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊 ) e& ?) @! ^) a6 Y: P! }4 [: P
【关键词】 CTC茶; 齿辊材料; 研究; 4 g" I3 |# R2 S4 g! K7 L, f
【英文关键词】 CTC tea; segments material; research;
" H# F/ e! B8 u! A$ j【摘要】 本文介绍了CTC红(绿)碎茶加工关键环节—CTC滚切机的齿辊技术及对茶叶加工的重要性。阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求。 |
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