QQ登录

只需一步,快速开始

登录 | 注册 | 找回密码

三维网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

展开

通知     

全站
2天前
查看: 1536|回复: 0
收起左侧

[仿生技术] 鹅仿生孵化技术要点

[复制链接]
发表于 2007-8-22 15:59:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东泰安

马上注册,结识高手,享用更多资源,轻松玩转三维网社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
来源:中国养殖网/ i: A$ d  d6 @( Y; z" ?8 [

- L& u: ?8 \8 ^$ s鹅仿生孵化技术要点 4 @" B. V! |9 r3 ]1 h( \7 A% P% R

& d; f" R8 d) K+ ~鹅具有独特价值。但由于种蛋的特殊结构,致使人工孵化率低。若采用仿生孵禽温箱,可显著提高鹅蛋孵化率,现将该技术简介如下:6 ^3 _7 D: o" |' _0 O5 |
   一、仿生孵化箱的组成。1 L. z! V5 C5 T2 r4 E  I
   仿生孵化箱由立式圆型箱和卧式平型箱配套组成。在孵化前期鹅蛋温度低,将种蛋置于立式圆型箱内孵化。利用圆型箱圆周与圆心等距离热辐射均匀的特点,使鹅蛋各部位受热均匀,鹅蛋孵至17天后,胚蛋自温逐渐升高,不仅要求温度相应恒定,而且需要足够的氧气、湿度和凉蛋。此时将鹅蛋从立式箱转至卧式箱孵化,通过向卧式箱注冷水或热水可准确地调整蛋温到所需范围,同时通过升高、降低、加厚、减薄或开启温箱的覆盖物,从而调节中后期胚蛋的供氧、凉蛋、加湿等问题,使其处于良好的自然孵化状态,显著提高小鹅出壳率和雏鹅对自己环境的适应性。
/ `$ Z0 r) z/ y1 j5 z& J; @  u  二、鹅蛋的结构特点。
. o$ ^5 `, J7 S* s! f  鹅蛋相对表面积较小,蛋壳厚,光滑而坚硬,不易破碎,气孔小,内壳膜坚韧,蛋壳上的壳上膜很牢固,导致气孔封得很严,直接影响了气体交换,水分蒸发,热能传导和啄壳出雏。常规的孵化技术使胚雏不易破壳。( j5 ~3 ^1 N0 ^7 J- X0 u4 {" A
   三、种蛋的保存和放置。
# q6 O7 _1 e+ v# J& M& A% @   种蛋保存时间的长短与温度关系密切。当温度不变时,保存时间越短,孵化率就越高;反之,孵化率则低。同时,孵化期和出雏的时间也随之延长。在环境温度为18度以上,保存4天前的种鹅蛋入孵,孵化率可达97%—100%;若四天后才入孵,每超过一天孵化率将递减2%—4%,所以选择新鲜种鹅蛋入孵极为重要。种蛋水平放置,胚胎发育正常。尿囊于17—19天在尖头合拢,把蛋白全部包住,保证26—27天的胚胎充分利用蛋白,从而提高了鹅蛋的孵化率。: W) M0 [8 I) t
 四、温、湿度的控制。
3 o' ]. R" S9 J! N5 R2 R (1)温度:由于肉鹅蛋的壳上膜、蛋壳、气孔和内外膜等特殊结构,孵化初期,种蛋受热慢,其含脂率相对较高,加上中后期产生大量的生理热,使散热发生困难。所以在孵化过程中,施温的原则是:入孵前种蛋预温在36℃—38℃,预热6—8小时。其中前期高,中期平,后期略低,出雏期稍高,温度分别是39℃—39.6℃、38.5℃—39℃、38℃—38.6℃、38.6℃—39.2℃。
" [: m8 i  N" Z(2)湿度:控制湿度的原则是:两头高、中间平。前期湿度高,可使种蛋受热良好、均匀;中期平,有利于胚胎的新陈代谢;到了后期和出雏阶段,提高湿度的目的是为了消散过多的生理热,使蛋壳结构疏松,以便啄壳出雏。然而,当湿度超过75%而通风不良时,胚胎因气体交换差而引起酸中毒,导致胚胎窒息死亡,这点最值得注意。
' S: `# ~3 P" R: h   五、凉蛋和喷水。
/ @* N- l) [; E7 e2 m   (1)凉蛋和喷水是调整温湿度的有效措施,对孵化率影响很大,用配套的立式和卧式仿生孵化箱可比常规孵化提高10%—15%。在孵化前期,一般不凉蛋,按照上述的施温方案,中后期的蛋温可达38.8℃。蛋壳表面积相对小,气孔小,散热缓慢。若不及时散发过多的生理热,就有可能造成胚胎闷死于蛋中。凉蛋可以加强胚胎的气体交换,排除蛋内的积热。孵化至17—19天时,打开箱盖,每天凉蛋一次;26—32胚龄,生理热多,每天凉蛋3—4次。凉蛋的时间长短不等,根据情况灵活掌握。当蛋温降至35℃时,又继续孵化。" Z, \5 I/ E* O
   (2)喷水在目前被认为是提高鹅蛋孵化率的关键所在。喷水功能有三点:一是破坏壳上膜;二是促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏它们的完整性,加大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使气室容积变大和供氧充足;三是导致蛋壳松脆。鹅蛋的壳上膜厚,蛋壳坚硬。前者影响气体和水份蒸发,后者妨碍啄壳。壳上膜的存在对孵化的头几天是有利的,随着胚龄的不断增大,尤其是当尿囊合拢后,需要吸入更多的氧气和排出大量代谢产物时,它就开始对胚胎的发育产生不良影响。要把它除掉,就要对17—31天的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊的合拢不利)。气温高时喷冷开水;气温低用35℃—40℃的温水喷洒。每天喷一次,将蛋喷至湿透,待晾干后继续孵化。在给蛋反复凉蛋喷水和空气中二氧化碳的作用下,蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,其性质由坚硬变为松脆,雏鹅容易破壳,减少出雏期的死胎。7 H  r& \% O; ~* ]
? 鹅具有独特价值。但由于种蛋的特殊结构,致使人工孵化率低。若采用仿生孵禽温箱,可显著提高鹅蛋孵化率,现将该技术简介如下: 6 j/ o$ ?5 E( D/ L# \( U9 C
   一、仿生孵化箱的组成。  z3 r3 x: q" v. O
 
6 Q$ z1 j2 S+ l  \: G. `; @   仿生孵化箱由立式圆型箱和卧式平型箱配套组成。在孵化前期鹅蛋温度低,将种蛋置于立式圆型箱内孵化。利用圆型箱圆周与圆心等距离热辐射均匀的特点,使鹅蛋各部位受热均匀,鹅蛋孵至17天后,胚蛋自温逐渐升高,不仅要求温度相应恒定,而且需要足够的氧气、湿度和凉蛋。此时将鹅蛋从立式箱转至卧式箱孵化,通过向卧式箱注冷水或热水可准确地调整蛋温到所需范围,同时通过升高、降低、加厚、减薄或开启温箱的覆盖物,从而调节中后期胚蛋的供氧、凉蛋、加湿等问题,使其处于良好的自然孵化状态,显著提高小鹅出壳率和雏鹅对自己环境的适应性。
" Q3 ^  Q) e* g. X5 J9 L+ Z ; y/ N+ C3 q4 Y+ |
   二、鹅蛋的结构特点。3 S) n8 c* r+ x4 ]
 
/ I+ |' `) D5 V5 w7 Q   鹅蛋相对表面积较小,蛋壳厚,光滑而坚硬,不易破碎,气孔小,内壳膜坚韧,蛋壳上的壳上膜很牢固,导致气孔封得很严,直接影响了气体交换,水分蒸发,热能传导和啄壳出雏。常规的孵化技术使胚雏不易破壳。  Q; x9 U0 ?: u& n( `7 @! n& n# O
 $ Q3 ~1 [% ^1 K: \& k$ O8 b4 M. M
   三、种蛋的保存和放置。. ?# b( h' A( a8 F
 * v; K! r2 m& d  v+ b" j, }* S
   种蛋保存时间的长短与温度关系密切。当温度不变时,保存时间越短,孵化率就越高;反之,孵化率则低。同时,孵化期和出雏的时间也随之延长。在环境温度为18度以上,保存4天前的种鹅蛋入孵,孵化率可达97%—100%;若四天后才入孵,每超过一天孵化率将递减2%—4%,所以选择新鲜种鹅蛋入孵极为重要。种蛋水平放置,胚胎发育正常。尿囊于17—19天在尖头合拢,把蛋白全部包住,保证26—27天的胚胎充分利用蛋白,从而提高了鹅蛋的孵化率。+ o& `: b% J0 ?$ E
 四、温、湿度的控制。
0 A9 M6 V7 S" k, M" T (1)温度:由于肉鹅蛋的壳上膜、蛋壳、气孔和内外膜等特殊结构,孵化初期,种蛋受热慢,其含脂率相对较高,加上中后期产生大量的生理热,使散热发生困难。所以在孵化过程中,施温的原则是:入孵前种蛋预温在36℃—38℃,预热6—8小时。其中前期高,中期平,后期略低,出雏期稍高,温度分别是39℃—39.6℃、38.5℃—39℃、38℃—38.6℃、38.6℃—39.2℃。
9 L- W! G; h" f, g1 [' |) s(2)湿度:控制湿度的原则是:两头高、中间平。前期湿度高,可使种蛋受热良好、均匀;中期平,有利于胚胎的新陈代谢;到了后期和出雏阶段,提高湿度的目的是为了消散过多的生理热,使蛋壳结构疏松,以便啄壳出雏。然而,当湿度超过75%而通风不良时,胚胎因气体交换差而引起酸中毒,导致胚胎窒息死亡,这点最值得注意。  五、凉蛋和喷水。, k2 o- T4 B7 o2 w/ J
   (1)凉蛋和喷水是调整温湿度的有效措施,对孵化率影响很大,用配套的立式和卧式仿生孵化箱可比常规孵化提高10%—15%。在孵化前期,一般不凉蛋,按照上述的施温方案,中后期的蛋温可达38.8℃。蛋壳表面积相对小,气孔小,散热缓慢。若不及时散发过多的生理热,就有可能造成胚胎闷死于蛋中。凉蛋可以加强胚胎的气体交换,排除蛋内的积热。孵化至17—19天时,打开箱盖,每天凉蛋一次;26—32胚龄,生理热多,每天凉蛋3—4次。凉蛋的时间长短不等,根据情况灵活掌握。当蛋温降至35℃时,又继续孵化。
& t. V5 E# X: u0 h   (2)喷水在目前被认为是提高鹅蛋孵化率的关键所在。喷水功能有三点:一是破坏壳上膜;二是促使蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏它们的完整性,加大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使气室容积变大和供氧充足;三是导致蛋壳松脆。鹅蛋的壳上膜厚,蛋壳坚硬。前者影响气体和水份蒸发,后者妨碍啄壳。壳上膜的存在对孵化的头几天是有利的,随着胚龄的不断增大,尤其是当尿囊合拢后,需要吸入更多的氧气和排出大量代谢产物时,它就开始对胚胎的发育产生不良影响。要把它除掉,就要对17—31天的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊的合拢不利)。气温高时喷冷开水;气温低用35℃—40℃的温水喷洒。每天喷一次,将蛋喷至湿透,待晾干后继续孵化。在给蛋反复凉蛋喷水和空气中二氧化碳的作用下,蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,其性质由坚硬变为松脆,雏鹅容易破壳,减少出雏期的死胎。
7 i% s; K, G  S% J/ x6 q" Y
发表回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Licensed Copyright © 2016-2020 http://www.3dportal.cn/ All Rights Reserved 京 ICP备13008828号

小黑屋|手机版|Archiver|三维网 ( 京ICP备2023026364号-1 )

快速回复 返回顶部 返回列表