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有机化学结构与功能(原著第4版)(精)/国外名校名著
- Q: y: j1 b0 w+ Z* _
+ W3 Y* B5 n {6 o+ B" ?3 I9 x. b M) O' J. `7 y; P' ?
书名 有机化学结构与功能
; `/ k/ T* d) t" h* ^+ S作者: (美)肖尔(Schore,N.E.) / (美)福尔哈特(Vollhardt,K.P.)
% Q/ n% l- o& u$ ]5 }译者: 戴立信: A4 [- F* n7 }4 c) V p
出版: 化学工业出版社 U# _ c, @! Q' z# q# [- }7 |
出版日期: 2006-5-1
: w4 {# J. W+ h6 A: r, k' x3 L6 SISBN: 9787502586706
: V* Z$ Q$ q8 w2 Z+ f ` {版本 第四版 o& R0 U. }" C3 X6 B
1 e) n3 w5 e/ Z- a8 x! j
; m# V; ^0 a0 N" ~
内容简介4 G, r, F5 T3 ~! l" R2 u% q
本书从化学键开始谈起,在各章节涉及到具体化合物及其性质时,顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用,融合自然,系统性强,打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心功能的局限性,将结构与功能有机地结合了起来。由于结构一功能一反应机理贯穿全书,使读者能够始终抓住主线,更好地在理性上理解有机化学,也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时,也带给读者有机化学前沿领域的研究乐趣。本书彩色印刷,借鉴原书的版式设计,图文并茂,生动活泼,可读性强。, J/ o, u# s9 {
本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材,也可供研究生及科研人员参考使用。, |) [' D1 {: Z( k4 A( J
- z2 L* H J9 G, v
作者简介" R, C5 t: h1 U4 f' B
K.Peter C.Vollhardt生于西班牙马德里,成长于阿根廷的布宜诺斯艾利斯和德国的慕尼黑,并在慕尼黑大学就读。他在英国伦敦大学学院随Peter Garratt教授获得Ph.D.学位。在美国加州理工学院随Bob Bergman教授从事博士后研究。随后至美国Berkeley加州大学任教,致力于发展有机钻试剂在有机合成中的应用,有理论兴趣的碳氢化合物的制备,可能用于催化的新型过渡金属阵列的组装以及在Berkeley找到一个车位。在他众多的科研经历中,他曾获德国国家优秀基金,并是Adoif Windaus奖、洪堡高级科学家奖、美国化学会金属有机化学奖、Otto Bayer奖、美国化学会A.C.Cope学者奖、日本学术振兴会奖、法国马赛大学奖等多种奖励的获得者。他现为SYNLETT的主编。在他265篇(本)著作中,他特别珍爱这本有机化学教科书,该书已有七种不同文字的译本。; K0 E1 g @5 N- y2 {
目录
8 N1 v) @, N+ E/ l4 A w3 Q) h: J3 O, c$ }& N
序言《有机化学:结构与功能》的读者指南+ p* h5 W2 e7 O; a1 R
学生使用本书的导读
# n% A" b) _; R+ F2 r. c% @化学家的真实化学, i# M, d# |+ a/ i% X; e- N
动感形象的有机化学
( N8 j$ P# `+ s6 @ I- |4 D/ S颜色功能性应用的说明5 d C9 P h2 Z' Z; {% F
第1章 有机分子的结构与化学键8 b0 B# C& Y! u7 h5 a# K: @
1-1 有机化学的范围:概述
Y! K+ {- q7 r7 t1-2 库仑(Coulomb)力:成键的一种简化观点
& F6 o: v+ I; C. |+ D2 ?1-3 离子键与共价键:八隅律
7 A2 }& \2 U% U6 i+ }7 f! g: c+ F/ k1-4 成键的电子点模型:路易斯结构7 a% a h$ p- M. @
1-5 共振式, r7 v# @7 l0 W( c; x
1-6 原子轨道:对绕核电子的量子力学描述 o0 {$ ]5 v9 ^8 R+ h4 b% L9 t/ K
1-7 分子轨道和共价键/ e& {" J+ M# S$ d4 P$ D O6 m
1-8 杂化轨道:复杂分子中的成键( z! ~1 T% o7 ~+ t7 |' f; a
1-9有机分子的结构和分子式大视野
; S( c9 Q7 h, t* P) f$ k2 U" j本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
7 \& M# h) v0 }1 u' s V9 Y第2章 结构和反应性:酸和碱,极性和非极性分子
6 E# O. Q7 n- [2-1 简单化学过程的动力学和热力学
2 Z' q1 g/ O0 c t* e9 ~/ A4 T& m2 m2-2 酸和碱:亲电剂和亲核剂
1 Y6 @- o3 h/ U: y* k2-3 官能团:反应中心! {5 Y# ~% h; y0 }
2-4 直链烃和支链烃
4 E' Y$ x/ c" ?0 Y, ~2-5 烷烃的命名
6 n* C: a; e$ E: i+ W1 _2-6 烷烃的结构和物理性质
% H( F9 k& l. N. z& W- l9 o2-7 单键的旋转:构象2 Y7 m! T! c! P9 T" J
2-8 取代乙烷的转动大视野
" m4 @# |9 C3 Y- R! l+ z5 R本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题+ j, k2 m/ h! w6 M' ?- k1 m
第3章 烷烃的反应:键的裂解能、自由基卤化、相对反应性
" V7 a: U6 E9 U& t4 j3 s( z3-1 烷烃键的强度:自由基
+ _* V3 J+ V( Z$ H+ u7 o3-2 烷烃自由基的结构:超共轭效应3 X0 p! q0 j4 O$ ]" E
3-3 石油加工:热解: I6 ^7 `$ S# J: K
3-4 甲烷的氯化:自由基链式反应机理
# y9 Q; m* G1 x$ e, b0 A- I5 f……) g6 p. S; C) b% Q
第4章 环烷烃 ]! w: R) h \9 h& T
第5章 立体异构体6 M( K, i& E2 V0 Z) \9 x" p! O
第6章 卤代烷烃的性质和反应:双分子亲核取代反应+ ?- k9 ]0 D0 {' l* H% c0 T
第7章 卤代烷烃的其他反应:单分子取代反应和消除反应的历程7 b" c+ o1 L3 Y1 H% z, t* {/ M
第8章 羟基官能团:醇;性质:制备和合成策略
; \. C$ \/ w' C4 R第9章 醇的其了反应和醚的化学. z" h/ s+ E) H, o( u1 a1 L
第10章 利用核磁共振波谱解析结构- O7 m/ U2 w' P
第11章 烯烃和红外光谱
- u/ T# p$ F( ^2 ^第12章 烯烃的反应
' F" X5 `# l/ z% ]9 a! K; x第13章 炔烃:碳-碳叁键
6 e7 `1 o* ~# {第14章 离域体系:借助紫外和可见光谱的研究
( x/ b1 P. a% J, s% X/ I. ^" a& }第15章 苯和芳香性:芳香亲电取代反应
$ I& y# M: z; M% R' G8 u第16章 苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性* H+ b. L5 S* i% ]& O7 L, I# P
第17章 醛和酮:羰基化合物
" c% ~' P* l6 I' L' j第18章 烯醇、烯醇盐和羟醛缩合反应:a不饱和醛与酮
" b6 v6 I' V; {) o% b9 v) ^" Y9 \第19章 羧酸/ }7 i2 q2 ]1 _% e6 G4 E) d
第20章 羧酸衍生物和质谱- E" s, r+ ?; w! D- Y
第21章 胺及其衍生物:含氮官能团
& i/ ~ @. x) X第22章 苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺2 u, ]7 @' t, O4 Z# ^1 |' c
第23章 烯醇酸酯和克莱森缩合二化合物的合成酰基阴离子等价物
, k3 x1 Y7 x: e: D第24章 碳水化合物:自然界中的多官能团化合物
5 ]3 c& }0 c2 W+ h0 i% O# w* @( @第25章 杂环:环状有机化合物中的杂原子$ p1 m9 s+ |+ d, p; b5 l" Y
第26章 氨基酸、肽、蛋白质和核酸;自然界中的含氮聚合物
2 T0 n+ ^' |& B2 G1 g8 a0 N9 bMCAT(医学院入学测试)试题; |% W( X0 f$ p. y: d @
练习答案 k$ S. t3 M' H6 e$ C
照片来源7 [! s# A; e6 W8 Z5 K8 X
中-英索引
3 N6 W: x% x% O+ z/ {英-中索引
- Z& z p' U$ W& a) ]5 W5 O$ [: F" X U/ W- X4 [) _3 G
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