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书名:有机化学实验| 有机化学实验(刘湘) | | 作者:刘湘 | ISBN: 978712200502 | | 出版社: 化学工业 | 出版日期: 2007-08-01 | # O5 [8 Z% o" R, L
内容简介 本书以制备?分离?鉴定为主线,主要内容有有机化学实验的一般知识、有机化合物合成的基本技术、有机化合物的分离和提纯、有机化合物物理性质测定和波谱分析、基础合成实验、天然产物的提取、提高性合成实验,其中提高性实验包含综合性、设计性和研究性实验三部分。全书有不同层次的合成和提取实验共36个,合成实验等附有红外光谱图。书后附录列出了进行各类实验可能需要的参考数据,以便查阅。同时将各类有机物官能团的定性鉴定方法单独作为附录,以供参考。
g8 |0 D( L2 M5 y本书体现绿色化和减量化、基础性和提高性结合的原则。在实验内容、实验手段和编写方式上都做了许多有益的尝试。本书可作为高等院校应用化学、化学工程与工艺、食品科学、生物工程、轻化工程、环境工程、制药工程、材料工程等专业本科生的有机化学实验课程的教材,又可作为学生进行开放性实验和课余研究活动的主要参考书,也可供从事相关专业的科技人员参考。 目录 第1章 有机化学实验的一般知识- [! \0 \2 _ ~; w
1.1 有机化学实验室规则7 S% f4 ]5 S7 E+ P6 F9 c
1.2 实验室安全、事故预防与处理
) ?; f+ ^; C- \ 1.2.1 实验室的安全守则
8 _9 e* ?2 P' ?) u' l' n- k( I! U 1.2.2 实验室事故的预防与处理( k& J3 _! E2 u! ~% F4 Z% r
1.2.3 急救器具4 v; }) M- s. O1 F9 ^ h' D
1.3 有机化学实验常用玻璃仪器和设备
7 I/ {& X* C, K+ _ m$ S/ ^- X+ P j8 N# q 1.3.1 常用玻璃仪器8 w: c( j4 L a
1.3.2 玻璃仪器的洗涤、干燥和保养2 v% j1 c8 m" l/ Y) [1 L1 W
1.3.3 常用设备
& _( D! T- \6 s3 b 1.4 实验预习、实验记录和实验报告3 D- A4 f% E( y! l, H( e+ J1 U
1.4.1 预习+ I/ E9 a8 M3 {) r
1.4.2 实验记录
; |5 w. L/ U& C1 P1 ^& v 1.4.3 实验报告的基本要求' q2 U+ O+ g8 Q }! ]/ @" Y! V
第2章 有机化合物合成的基本技术
$ {7 \9 J" S( Y' ?9 r" ^1 X 2.1 有机化学反应在实验中的实现( c/ ^9 d/ D; ?2 @9 f
2.1.1 反应原料的选择
! P% W; C5 p- i E 2.1.2 反应物料的摩尔比2 }, B9 V; C/ i3 P: L# P0 i
2.1.3 反应温度
% a( J9 L- h6 } 2.1.4 反应时间
) ^/ _5 J; Y9 h x, F 2.1.5 反应介质
6 D8 D4 n2 C& i" m2 K" O/ D; m8 F 2.1.6 催化剂
# G6 S. s0 G! n3 l& @ 2.1.7 提高反应产率的其他措施5 n, G G1 U. x+ S6 y l: v0 w
2.2 有机合成反应常用装置9 I. v# f4 n2 r T9 C
2.2.1 回流冷凝装置
5 Z, m( m6 o3 _; u( [" Y 2.2.2 滴加回流冷凝装置- @: V0 i2 h) ]6 I5 Y
2.2.3 回流分水冷凝装置
3 R( a1 Y! ^! \" U0 x 2.2.4 回流分水分馏装置5 a; ~. |: d; \. F. m+ e+ G9 o3 j
2.2.5 滴加蒸出反应装置0 N0 ]7 k& d6 q$ p. U ]# P8 ^
2.2.6 搅拌回流装置
0 z K; B( H' k9 {' }* b0 B* W7 k 2.2.7 有机合成装置的装配原则; d1 g( i, G' k
2.3 加热、冷却和搅拌
5 w* ?1 U7 D8 R+ w p2 k. Z7 L 2.3.1 加热技术
4 o+ l( @8 W% u 2.3.2 冷却技术7 S; B( h& p. q! b+ n; N% H
2.3.3 搅拌方法
% @. ^7 Z- J4 B+ R6 ?1 Z 2.4 干燥
. Q9 u! Q$ z+ C 2.4.1 气体的干燥
0 k8 X: V o1 c$ \! _1 } 2.4.2 液体的干燥+ |7 r$ K9 m9 W0 j0 J
2.4.3 固体的干燥4 ^ v# N) x2 @
2.5 无水无氧操作技术
' s2 H% D+ U9 _ c/ T2 B0 N! q第3章 有机化合物的分离和提纯
# o; R9 T. I% F4 ?/ Q 3.1 蒸馏& `& n6 T! Y5 z' I3 T% V* S4 |
3.2 分馏 ^2 v- w8 D; y7 w$ R0 s
3.3 水蒸气蒸馏
: }" j6 L0 h/ n3 d' ^1 P 3.4 减压蒸馏
9 |7 O' x; k% Y! G 3.5 萃取和洗涤' d9 T; o' }* ]+ B
3.6 重结晶: z0 e% F# J8 d) c0 V2 ]9 Z f
3.7 升华
" d! J9 `& I* v( P$ L) h 3.8 色谱法
4 g1 K8 |& b$ O1 `' B' O 3.8.1 柱色谱1 Z1 e$ ~, P" B! ]( F. D8 ~" c
3.8.2 薄层色谱
2 {$ ?/ r: Y1 ^4 V 3.8.3 纸色谱, |0 O4 L) \8 `) n5 D
3.8.4 气相色谱% j$ W$ Y r4 |* ?$ p6 o/ X
3.8.5 高压液相色谱
9 U& J" [! @7 O9 x5 B( S第4章 有机化合物的物理性质测定和波谱分析. x6 F. y! R& \3 C
4.1 熔点的测定
- y7 T4 T' J" t- i4 ^' g& ^( H 4.2 沸点的测定5 i+ O$ l' A* I: j5 F1 c# `
4.3 折射率的测定
: j o9 l+ L2 w& q) c 4.4 旋光度的测定; k1 m+ q; [. G- j8 q( d
4.5 紫外、可见吸收光谱法+ B& j9 l! U; a2 m8 r
4.6 红外光谱
5 g3 N6 A; @( w. e, \& T3 z# q 4.7 核磁共振谱
& N! R: ]1 O5 x& N( [3 h3 B$ U第5章 基础合成实验3 B; n# \# D( K
实验1 环己烯的制备
6 l y$ t: e, W; }# X+ Q 实验2 1-溴丁烷的制备
8 R3 [1 u2 q9 R; i! j+ w( w 实验3 正丁醚的制备
3 }: j0 y ~0 K! F# X) t 实验4 对甲苯磺酸钠的制备 @2 y2 {1 n* r! N3 A
实验5 2-叔丁基对苯二酚的制备" n7 ~( T* W- s/ M* t F
实验6 茉莉醛的制备
: h2 ^5 N$ ]- N2 e 实验6-1 常规化学合成法% w* i/ z1 p; _
实验6-2 微波辐射法
% U8 P! t% w1 V- o% E……
) S2 [2 y8 k3 e: e: E2 o3 _/ y第6章 天然产物的提取
4 t- o5 m2 U W0 l第7章 提高性合成实验
: y8 X- J: A. C8 o$ w附录
! H* u$ T8 E, m F' ?
8 @9 F \4 C& x! S8 o
- N! n7 m# ^, m2 v+ B[ 本帖最后由 风声 于 2008-12-10 15:31 编辑 ] |