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薄膜具有良好的韧性、防潮性和热封性能,应用非常广泛;PVDC薄膜适合包装食品,并能长时间保鲜;而水溶性PVA薄膜不必开封直接投入水中即可使用;PC薄膜无味、无毒,有类似玻璃纸的透明度和光泽,可在高温高压下蒸煮杀菌。本文将主要介绍几种塑料薄膜的性能及其使用。2 v! S. w+ s. M/ F' O5 G
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从商品生产到销售,再到使用,包装件要经过储存、装卸、运输、货架陈列以及在消费者手中存放,这个过程中即可能遇到严寒、酷暑、干燥、潮湿等恶劣的自然气候条件,也要遭受振动、冲击和挤压等各种机械破坏,甚至还有微生物和虫类的侵害。要保证商品的质量,主要依靠包装材料来保护,所以包装材料非常重要。
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塑料薄膜是最主要的软包装材料之一,塑料薄膜的种类繁多,特性各异,根据薄膜的不同特性,其用处也不同,下面介绍几种常见的塑料薄膜:
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! R/ I& P. V$ _6 h! v3 k& a聚乙烯薄膜
) e. [4 f6 c( k6 c4 M1 T/ u0 L PE薄膜使用大量最大的塑料包装薄膜,约占塑料薄膜总耗用量的40%以上。PE薄膜虽然在外观、强度等方面并不十分理想,但它具有良好的韧性、防潮性和热封性能,且加工成型方便,价格便宜,所以应用非常广泛。$ u1 y1 l; D# O2 v
1、低密度聚乙烯薄膜。LDPE薄膜主要采用挤出吹塑法和T模法生产的LDPE薄膜是一种柔韧而透明的薄膜,无毒、无嗅,厚度一般在0.02~0.1㎜之间。具有良好的耐水性、防潮性、耐旱性和化学稳定性。大量用于食品、药品、日用品及金属制品的一般防潮包装和冷冻食品的包装。但对于吸湿性大,防潮性要求较高的物品,则需要采用防潮性更好的薄膜和复合薄膜包装。LDPE薄膜的透气率大、无保香性且耐油性差,不能用于易氧化食品、风味食品和含油食品的包装。但透气性好使它能用于水果、蔬菜等新鲜物品的保鲜包装。LDPE薄膜的热粘合性和低温热封性好,因此常用作复合薄膜的粘合层和热封层等,但由于其耐热性差,故不能用作蒸煮袋的热封层。. z1 {- y0 M2 c9 E( x; R* p
2、高密度聚乙烯薄膜。HDPE薄膜是一种韧性的半透明薄膜,其外观为乳白色,表面光泽度较差。HDPE薄膜的抗张强度、防潮性、耐热性、耐油性和化学稳定性均优于LDPE薄膜,也可以热封合,但透明性不如LDPE。HDPE可制成厚度为0.01㎜的为薄薄膜,其外观与薄绢纸很相似,手感舒服,又称拟纸膜。它具有良好的强度、韧性和开口性,为增强拟纸感和降低成本,可加入少量的轻质碳酸钙。HDPE拟纸膜主要用于制作各种购物袋、垃圾袋,水果包装袋和各种食品包装袋等。因其气密性差,不具有保香性,因此包装食品的贮藏期不长。另外,HDPE薄膜因耐热性好,可用作蒸煮袋的热封层。
7 U7 W* o3 g6 E7 y! m3 S 3、线型低密度聚乙烯薄膜。LLDPE薄膜是近来发展的聚乙烯薄膜新品种,与LDPE薄膜相比,LLDPE薄膜具有更高的抗拉、抗冲击强度,乃撕裂强度和耐穿刺性。在与LDPE薄膜具有同等强度和使用性能的情况下,LLDPE薄膜的厚度可减至LDPE薄膜的20~25%,因而使成本大幅度降低。即使用作重包装袋其厚度也只需0.1㎜就能满足要求,可代替价格较贵的高分子两高密度聚乙烯。因此,LLDPE很适合日用品包装、冷冻食品包装,也大量用作重包装袋和垃圾袋。/ Z! j: O" o# `( v
/ x' E/ B+ r/ o2 P, l; p+ G0 ?7 p聚丙烯薄膜
' ~" a- }7 T* T: h$ V PP薄膜分为未拉伸薄膜和双向拉伸薄膜,两种薄膜在性能上相差很大,故应作为不同的两种薄膜考虑。 l: k: \ ~5 v+ ^6 s1 B2 y
1、未拉伸聚丙烯薄膜。
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. d9 e. P7 E& e* h* I未拉伸聚丙烯薄膜有挤出吹塑法生产的吹塑聚丙烯薄膜(IPP)和T模法生产的挤出流延聚丙烯薄膜(CPP)。PP薄膜的透明性以及韧性较差;而透明度高,且韧性好。CPP薄膜具有更好的透明度和光泽度,其外观接近于玻璃纸。与PE薄膜相比,未拉伸聚丙烯薄膜具有更好的透明度、光泽度、防潮性、耐热性和耐油性;机械强度大,耐撕裂、耐穿刺和耐磨性好;且无毒、无嗅。因此广泛用于食品、医药品、纺织品等物品的包装。但其耐旱性差,在0~10℃时发脆,故不能用于冷冻食品的包装。未拉伸聚丙烯薄膜的耐热温度高,并具有较好的热封性能,因此常用作蒸煮袋的热封层。
/ W1 \$ `1 v9 @( c/ H& c 2、双向拉伸聚丙烯薄膜(BOPP)。与未拉伸聚丙烯薄膜相比,BOPP薄膜主要有以下特点:- Q$ n* ]' {2 E' x# J1 Q1 ?! z
①透明度、光泽度提高,可于玻璃纸相媲美;3 r) L& Z2 j6 B- g( r
②机械强度提高,但伸长率降低;* d1 |0 e5 P4 ]9 c
③耐寒性提高,在-30~-50℃使用也不变脆;
" {- N# v4 e8 Z% A6 j: x3 u ④透湿率、透气率约降低一半,对有机蒸汽透过率也有不同程度的降低;
: T3 b$ H Q4 d' E ⑤单膜不能直接热封合,但可通过涂布粘合剂与其它塑料薄膜复合来改善其热封合性。1 I$ s1 S# ]8 g; q% k2 e3 M: a
BOPP薄膜是以代替玻璃纸为目的而发展起来的一种新型包装薄膜,它具有机械强度高、韧性好,透明度和光泽度较好等特点。其价格比玻璃纸低20%左右。所以在食品、药品、香烟、纺织品等包装中已取代或部分取代了玻璃纸。但其回弹性大,不能用于糖果的扭结包装。BOPP薄膜广泛用作复合薄膜基材,它与铝箔、其它塑料薄膜制成的复合薄膜能满足多种物品的包装要求,并得到了广泛的应用。) h6 \9 l5 p" R; Y" v8 f
0 i* o, z: h4 A$ w聚氯乙烯薄膜
' _- l6 O3 x" Y5 z PVC薄膜分软质薄膜和硬质薄膜。软质PVC薄膜的伸长率、抗撕裂强度和耐寒性较好;易于印刷和热封合;可制成透明薄膜。由于软质PVC薄膜带有增塑剂的异味,并存在增塑剂外迁等问题,所以一般不能用于食品包装。但采用内增塑法生产的软质PVC薄膜可用于包装食品。一般来说PVC软质薄膜主要用于工业产品以及非食品包装。1 [/ h) R9 n& \" R4 B6 ]* r
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硬质PVC薄膜,俗称PVC玻璃纸。透明度高、挺括、韧性好、扭结稳定;有良好的气密性、保香性和较好的防潮性;印刷性能优良,可制得无毒薄膜。它主要用于糖果的扭结包装,纺织品、服装的包装,以及香烟和食品包装盒的外包薄膜。但硬质PVC的耐寒性较差,低温时发脆,故不适合于作冷冻食品包装材料。
, n% ]: ]0 p) \% U聚苯乙烯薄膜8 L. ^' ~: L3 x' Q8 k9 r6 \6 g1 h
PS薄膜具有很高的透明度和光泽度,美观,印刷性能好;吸水率低,对气体和水蒸气的透过率大。未拉伸的聚苯乙烯薄膜硬而脆,其延伸性、抗拉强度和抗冲击强度较低,所以很少用作软包装材料。在包装上使用的主要是双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)薄膜以及热吸收薄膜。
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经双向拉伸制得的BOPS薄膜,其物理机械性能,尤其是伸长率、抗冲击强度和韧性等得到了显著提高,并仍保持了原有的透明性和光泽度。BOPS薄膜的良好透气性使它很适合包装水果、蔬菜、肉鱼等新鲜食品以及鲜花等。 , w, W) h( Y0 H5 c
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聚偏二氯乙烯薄膜( Y9 y0 y/ e' `: \ ]/ B
PVDC薄膜是一种柔韧、透明的高阻隔性薄膜。它具有极佳的防潮性、气密性和保香性;并有优良的耐强酸、强碱、化学药品和耐油性;未拉伸的PVDC薄膜可以热封合,它很适合包装食品,并能长期保持食品的风味不变。
9 W0 S0 S- B5 b PVDC薄膜虽然具有较好的机械强度,但其挺力差,过于柔软并易粘连,操作性不良。此外,PVDC的结晶性强,其薄膜易穿孔或产生微裂纹,加之其价格也较高。所以目前PVDC薄膜以单膜形式使用较少,而主要用于制作复合薄膜。. W' T2 ?$ l6 b: {
6 O+ B0 H% z3 D% R, v9 E+ j乙烯-醋酸乙烯共聚物薄膜! \1 Y0 G+ z- A! V4 x: U$ G$ C' @
EVA薄膜的性能与醋酸乙烯(VA)的含量有关。VA含量越高,薄膜的弹性、耐应力开裂性、耐低温性以及热封性越好。当VA含量达到15%~20%时,薄膜的性能接近软质PVC薄膜。VA含量越低,薄膜的弹性越小,其性能越接近LDPE薄膜。一般EVA薄膜中VA的含量为10%~20%。
) h/ F; F% j9 g0 a4 r EVA薄膜的低温热封性和夹杂物密封性好,是优良的密封膜,常用作复合薄膜的热封层。EVA薄膜的耐热性差,最高使用温度为60℃,其气密性不良,且易粘连,有异味等。所以单层EVA薄膜一般不直接用于包装食品。
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8 ^! E- a* S, s$ @6 j聚乙烯醇薄膜
+ z" a4 J0 }0 y3 o: }( @. M PVA薄膜分耐水性薄膜和水溶性薄膜。用聚合度在1000以上并完全皂化的PVA制成的是耐水性薄膜。而由低聚合度部分皂化的PVA制成的是水溶性薄膜。在包装上使用的主要是耐水PVA薄膜。: V# N6 B2 p, r& P# _8 r& G
PVA薄膜具有良好的透明度和光泽度,不易积累静电,不易吸附灰尘,印刷性能好。在干燥状态下具有极佳的气密性和保香性,耐油性好;有较好的机械强度、韧性和耐应力开裂性;可以热封合;PVA薄膜的透湿率大,吸收性强,尺寸不稳定。所以通常采用聚偏二氯乙烯涂布,又称K涂布。这种涂布后的PVA薄膜在高湿度下亦能保持非常好的气密性、保香性和防潮性,很适合于包装食品。PVA薄膜常用作复合薄膜的阻隔层,其复合薄膜主要用于快餐食品、肉制品、奶油制品等食品的包装。PVA单膜还大量用于纺织品、服装的包装。: R% b% l$ `2 l3 x- L: {
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水溶性PVA薄膜可用于消毒药品、洗涤剂、漂白剂、染料、农药等化工产品的计量包装及病人衣物洗涤袋等,不必开封直接投入水中即可使用。. X$ M1 J' X# M" }; N5 t$ q
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尼龙薄膜) @- N# |7 W4 M8 D1 T
- ^: p; @" u+ w+ ^7 P- F尼龙薄膜主要有双向拉伸薄膜和未拉伸薄膜两种,其中以双向拉伸尼龙薄膜(BONY)使用较多。未拉伸尼龙薄膜具有突出的伸长率,主要用于深拉伸真空包装。
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/ s( a9 D( b9 a0 k: b尼龙薄膜是一种非常坚韧的薄膜,无毒无味,透明性好,有光泽,不易积累静电,印刷性能好。其机械强度高,抗张强度是PE薄膜的三倍,耐磨性、耐戳穿性优良。尼龙薄膜的耐热、耐汗性以及耐油性好,但热封较困难。在干燥状态下尼龙薄膜具有良好的气密性,但它的透湿率大,吸水性强。在高湿度的环境中,尺寸稳定性差,气密性急剧下降。因此,常采用聚偏二氯乙烯涂布(称KNY)或与PE薄膜复合,以改善其耐水性、阻湿性和热封性能等。这种NY/PE复合薄膜广泛用于食品包装。尼龙包装大量用于制作复合薄膜,也用作镀铝薄膜的基材。# p6 w. V e) c7 @- ^4 K& N
& c( `* d3 w0 z0 L9 W尼龙薄膜及其复合薄膜主要用于油腻性食品、一般食品、冷冻食品以及蒸煮食品的包装。未拉伸尼龙薄膜因伸长率大,可用于风味肉类、多骨肉等食品的真空包装。% {* u0 B4 F `1 \0 X
3 P. p7 w5 T# I L/ m乙烯-乙烯醇共聚物薄膜
0 P/ b! n& t& a( ~( `2 t EVAL薄膜是近年来发展的一种新型高阻隔性薄膜,它透明性好,有极佳的隔氧、保香性和耐油性。但它的吸湿性强,吸湿后使其阻隔性降低。
" s1 G; ^8 ?* {4 f, _ EVAL薄膜通常是与阻湿性材料一起制成复合薄膜,用于香肠、火腿等肉制品、快餐食品的包装。EVAL单膜还可以用于纤维制品以及毛纺制品的包装。
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# w/ k! Z1 Y4 V* o; C' a聚酯薄膜
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; y+ i' ^# v: }. z聚酯薄膜中以双向拉伸聚酯薄膜(BOPET)应用最广。
/ d. g/ M$ ]7 h# b* y PET薄膜是一种性能比较全面的包装薄膜。其透明性好,有光泽;具有良好的气密性和保香性;防潮性中等,在低温下透湿率下降。PET薄膜的机械性能优良,其强韧性是所有热塑性塑料中最好的,抗张强度和抗冲击强度比一般薄膜高得多;且挺力好,尺寸稳定,适于印刷、纸袋等二次加工。PET薄膜还具有优良的耐热、耐寒性和良好的耐化学药品性和耐油性。但其不耐强碱;易带静电,尚没有适当的防静电的方法,因此在包装粉状物品时应引起注意。
9 g4 b; W4 _9 z+ n% J PET薄膜的热封极难,目前价格也较高,所以它很少以单膜的形式使用,大多是与热封性好的PE或PP薄膜复合或采用聚偏二氯乙烯涂布。这种以PET薄膜为基材的复合薄膜是机械化包装操作最理想的材料,广泛用于蒸煮、烘烤和冷冻等食品包装。
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4 @! \. _' z+ X+ f+ {聚碳酸酯薄膜
' P4 B. ^: ^: L a PC薄膜无味、无毒,有类似玻璃纸的透明度和光泽,而强度又与PET薄膜和BONY薄膜相当,尤其是抗冲击强度非常突出。PC薄膜具有优良的保香性、良好的气密性和防潮性,并有较好的阻止紫外线透过性。其耐油性好;耐热性和耐寒性也很好。可在高温高压下蒸煮杀菌;耐低温、耐冷冻性比PET薄膜还好。但其热封性较差。
) m3 o/ @ i' I7 Z6 _! L8 l PC薄膜是理想的食品包装材料,可用于蒸煮食品、冷冻食品、风味食品的包装。目前由于其价格较高,主要用于药品片剂的包装以及无菌包装等。9 o8 h; C Y- ?8 i% k7 _5 J# t8 B4 Z7 J
a( f0 N; m- m |9 n醋酸纤维素薄膜6 P5 R8 `9 J$ `* `; x
CA薄膜透明、有光泽、表面平滑。其硬挺、尺寸稳定、不易积累电、加工性好;易粘合、印刷性也很好。并具有耐水、耐折性和耐久性。CA薄膜的透气率、透湿率较大,利用这一特点可用于蔬菜、水果等“呼吸”型包装。. {/ @, G: O4 }6 n8 N! `
CA薄膜因外观好,并易于印刷,所以常用作复合薄膜的外层。其复合薄膜大量用于药品、食品、化妆品等物品的包装。
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离子键聚合物薄膜: p. {$ G5 o, W4 }- z
5 p n! X3 n" B7 {离子键聚合物薄膜的透明度和光泽度均较PE膜好,且无毒。其气密性好、柔软耐折、耐戳穿、耐油性好。适用于带棱角物品的包装以及食品的热收缩包装。其低温热封性能好,热封温度范围宽,且带夹杂物时热封性仍很好,因此常用作复合薄膜的热封层。另外,离子键聚合物具有很好的热粘合性,可与其它塑料进行共挤出制得复合薄膜。 |
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