Dumpster Diving ~到垃圾桶找东西吃~

jjchan48 · 发表于 2016-7-31 19:47:41

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本帖最后由 jjchan48 于 2016-7-31 19:51 编辑

世界上每7秒就有一个孩童因为饥饿死亡，然而却仍有许多人「浪费食物」、不珍惜资源。

美国一名研究生威廉（WilliamReid）实行「三餐都翻超市外的垃圾桶来吃」的计划，没想到持续2年下来，他两年的餐费竟只花费了5.5美元，可能有些人一天花的餐费都不止这些！

jjchan48 · 发表于 2016-7-31 19:48:54

本帖最后由 jjchan48 于 2016-7-31 19:52 编辑

更惊人的是，威廉每餐都吃得都非常丰盛，他表示在垃圾桶捡来的食材中有绿色蔬菜、水果、肉、鸡蛋、牛奶和糖果，营养非常均衡，而且他从来没因为捡垃圾桶的食物来吃而生病！
威廉说，一般人都认为「要找到足够的食物，必须花很多时间翻垃圾」，但其实这是一个错误观念，他表示2年来实行这项运动时，每次都非常轻易地就在垃圾桶中翻到好的食物。而他这么做也不是要鼓励大家吃垃圾桶里的食物，而是希望藉此警醒大家，食物被浪费的严重情形。威廉现在开始「吃素」，他表示：「因为垃圾桶找食物已经太容易，我需要一个更大的挑战！」

jjchan48 · 发表于 2016-7-31 19:50:33

本帖最后由 jjchan48 于 2016-7-31 19:53 编辑

原来，许多超市在进货时会进不合逻辑的大数量，最后卖不出去的过期、碰撞商品，就会被原封不动的丢弃。

在美国，丢弃的食物可以养活另外一个美国；英国粮食零售商每年丢弃160万吨粮食；联合国也指出，全球每年浪费的食物足以养活30亿人。

jjchan48 · 发表于 2016-7-31 19:51:08

本帖最后由 jjchan48 于 2016-7-31 20:06 编辑

1. 快提醒身边的人「珍惜食物不浪费」的重要性，大家一起为地球尽一份心力！

2. 你只要看过一次装了满满食物的垃圾桶，你的人生就会永远改变了。......

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