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& P4 b8 V5 A; E0 F: i K 药酒配制秘方解密，PDF格式。% D2 g" F3 V/ U0 `& W. R
我国酿酒历史悠久，源远流长，本书就酿酒知识分为三部分介绍：药酒知识、常用药酒方和民间饮酒小故事集锦。具体介绍了参枣酒、鹿血酒周公百岁酒、人参长寿酒、参杞酒、百益长春酒、石斛酒、桑桂酒、八珍酒、桂圆酒等酿造技术。
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' A! ?5 }9 v* T @' z- J一、药酒知识# p+ Q& s |5 E
1．药酒的配制方法- j% r$ ]; J( s/ q
2．中药解酒妙方! M! K$ x) ~1 F- ^; j
二、常用药酒方
0 ?4 A% G- c: t1．参枣酒
% N. E% O+ l6 B6 C: `4 C* {) z2．鹿血酒& c. F/ R% H+ m' w2 q/ \% ~
3．周公百岁酒2 o) u1 y: M4 a7 s$ _$ G$ \
4．人参长寿酒
- m5 T2 j# U# \: y5．参杞酒1 \ u5 ~7 z8 i" ~
6．百益长春酒 - E8 x1 ]9 v% A! S
7．石斛酒
B5 r; r9 b) K8 x) U" h/ h8．桑桂酒
$ ^# R0 \, b+ t+ U! | i9．八珍酒
* O5 m' ]' |: G7 _10．桂圆酒
' m4 ]2 O4 @' @0 z& ] z( o11．茯苓酒$ n L7 P7 q' y6 a" o' p
12．山药酒$ Q" C: K! r: \% M( c2 _; N
13．回春酒
9 I+ j# e( P6 r/ W' `7 d5 U4 a14．独参酒* w' M; H, y/ f8 c4 H; Q Q+ t5 x9 \+ m
15．十全大补酒
5 P6 G2 ~9 j) g, U8 Y16．杞菊归圆酒
1 A, m- h) D5 w- U E17．人参地黄酒) b) ~! Z ^9 ?+ n1 z' Q/ C+ g
18．何首鸟酒
/ s2 u6 @! X- \+ l7 |3 q0 ^19．西洋参酒
. O- w. _6 W4 b2 q( ~20．人参虫草酒$ l( t0 R8 |$ `
21．双参酒
8 I$ a. x3 ]+ J* `$ R! }$ Y22．天麻人参酒
9 }0 `- e! c9 J4 w1 j) N" A: \23．大黄芪酒
5 p/ ^6 @$ ~1 x; H0 Y/ r24．益气酒' ^# {9 A) _/ r9 k; @5 x
25．虫草三七酒6 n$ e* f" f5 x" c: T, S
26．枸杞地黄酒
* s; p- X# S' v27．鸡血藤酒
$ l/ M: P1 L5 p) l; e4 o' F28．鹿角霜酒1 j2 M. ^- a- I5 n% t/ y
29．生脉益气酒
, j9 N9 i7 ]! C5 [. Z4 Y! Y30．一醉不老丹酒
6 x+ A! B5 L3 H; {2 _% M# A31．固本长生酒% I+ L4 }7 F$ R3 E7 [: `2 W
32．三圣酒
* w& T( J# d) p* \33．参术酒
2 w, c! w( R/ [. K- G34．术苓忍冬酒" d# R% A+ N+ n5 k
35．二皮补虚酒5 `3 ^3 n, ^- k/ T9 v, c0 D8 H
……% t1 i4 a& n+ j$ S; _, Q
三、民间饮酒小故事集锦
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0 s; n. l# y7 S8 u2 @[ 本帖最后由 叮咚 于 2009-10-3 20:58 编辑 ] |
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发表于 2009-10-3 20:55:56
