油撒子有吃过的没

caochunbiao · 发表于 2012-11-17 21:47:13

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油撒子有吃过的没

反正在我们这方言就叫油撒子，有谁知道真正名字的啊？求告知
都说泡油撒子下奶，不知道有人听说过没？

caochunbiao · 发表于 2012-11-17 21:48:53

最近家里买了点，几乎都被我吃光了。还是小时候的味道，真不错，很喜欢吃

userkypdy · 发表于 2012-11-17 23:12:29

这个的确好吃啊！我们这里到处有卖的，但是味道已经不是正宗的那个味道了啊！油炸少吃，三高需知！

hejun1969 · 发表于 2012-11-18 00:01:16

我们这儿叫散子

叮咚 · 发表于 2012-11-18 08:28:55

没吃过这么大个滴

cdxwg · 发表于 2012-11-18 08:51:43

楼主需要泡散子下奶了？

caochunbiao · 发表于 2012-11-18 09:09:30

cdxwg 发表于 2012-11-18 08:51 static/image/common/back.gif
楼主需要泡散子下奶了？

哺乳期的妈妈，要下奶

oceandee · 发表于 2012-11-18 14:05:14

这是什么玩意？油炸面条？

jake2008y · 发表于 2012-11-18 14:23:27

没吃过，吃过麻花，不知味道是否差不多？

caochunbiao · 发表于 2012-11-18 14:51:43

jake2008y 发表于 2012-11-18 14:23 static/image/common/back.gif
没吃过，吃过麻花，不知味道是否差不多？

这个味道很脆，很香，带点鲜味。麻花面粉味道重

tangcarlos3d · 发表于 2012-11-18 14:58:08

本帖最后由 tangcarlos3d 于 2012-11-18 16:08 编辑

是回族的食品。我们那里叫馓子。和做挂面差不多，在盆里要多拉一次条（盘条时很耗油，炸的时候锅里由还多出来了）。很小的时候就吃过，还亲眼看着做。因为我家祖辈会做挂面，伯父在新疆又看见回人做。
照片上的质量太次，我家做的比这个细多了！

caochunbiao · 发表于 2012-11-18 16:05:24

tangcarlos3d 发表于 2012-11-18 14:58 static/image/common/back.gif
是回族的食品。我们那里交馓子。和做挂面差不多，在盆里要多拉一次条（盘条时很耗油，炸的时候锅里由还多出 ...

确实很细，找了半天才找到这张图片，因为不知道学名叫什么不好找。是不是回族食品也不太清楚，反正小时候贩卖的人骑着自行车，后面左右两边各放一个大箩筐，箩筐里用大的塑料纸包着油撒子，按斤称的。
小时候特爱吃。其实按我们这方言叫油杉子

caochunbiao · 发表于 2012-11-18 16:23:54

回民的确实是叫馓子，但是回民的看了下，貌似都比较粗，盘子也比较的大，找到了一张像我们这的很像的照片
未命名.jpg

我们这的就是这样的

jiang.jh · 发表于 2012-11-18 17:19:09

传入上海后，称为“麻油馓子”……

transformer1 · 发表于 2012-11-18 17:25:13

还是上次吃才知道这个叫油撒子的，勾起我童年的记忆

cyanapple721 · 发表于 2012-11-18 18:10:43

吃过啊，散子泡油茶或者胡辣汤吃的

guhongqing · 发表于 2012-11-18 18:19:50

我们这也叫散子，光吃或泡用糖和胡椒粉，( ^_^ )不错嘛

jake2008y · 发表于 2012-11-18 18:23:27

网上资料。

洪哥 · 发表于 2012-11-18 20:52:30

武汉也叫“散子”，很多人爱吃。

topdudu · 发表于 2012-11-18 23:42:42

超市就有卖的，有时早餐吃这个

叮咚 · 发表于 2012-11-19 07:58:45

caochunbiao 发表于 2012-11-18 09:09 static/image/common/back.gif
哺乳期的妈妈，要下奶

散子下奶还是头回听说

cy8535733 · 发表于 2012-11-19 08:22:20

吃过~~也叫"散子"

geshly · 发表于 2012-11-19 09:08:53

在我们这没见过

pangpang · 发表于 2012-11-19 10:58:33

仅吃过一次。很久以前的事了。当时在南方出差，一早出门看到这个东西。好奇，买来做早餐。的确不错。问店家，知道叫馓子。我们这里很难见到。现在已经很少吃油炸食品啦。

龙驹 · 发表于 2012-11-19 13:30:56

没吃过

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[灌水] 油撒子有吃过的没

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